Jump to content

Matprat

Oppskrifter, matprat og kulinariske drikkevarer

Followers 2

907 topics in this forum

  1. Grevlingkjøtt. Noen som har prøvd?

    By Mikkel,
    • 41 replies
    • 6.4k views

  2. Vakumpakker - kjøpsråd

    By Think!,   
    • 8 replies
    • 368 views

  3. Dry age/langtidsmodning av kjøtt

    By magnum_mauser,
    • 8 replies
    • 562 views

  4. Brygging av maltøl på Morgedalsvis 1 2 3 4 5

    By HB,
    • 233 replies
    • 46.3k views

  5. Viltkjøttkaker spedd med medisterdeig

    By magnum_mauser,
    • 6 replies
    • 192 views

  6. Whisky 1 2 3 4 18

    By Kobble,
    • 879 replies
    • 110.3k views

  7. Saltetid på laks/sjøørett

    By Mauser68,
    • 13 replies
    • 25.3k views

  8. Ærfugl i fryseren i 1år og fire mnd

    By Kingvald,
    • 3 replies
    • 232 views

  9. Souis vide hare

    By Steinar Tafjord,
    • 1 reply
    • 134 views

  10. Spekepølser

    By morpho,
    • 9 replies
    • 287 views

  11. Seig villsvinsteik/Mørning av villsvin.

    By Olemann,
    • 8 replies
    • 373 views

  12. Trygt å spise rått villtkjøtt?

    By EdvardB,   
    • 12 replies
    • 334 views

  13. Bacon

    By Wisk,
    • 0 replies
    • 148 views

  14. Kva er det mest energirike maten ein kan ha med i sekken på jakt/tur? 1 2

    By magnum_mauser,
    • 83 replies
    • 2.6k views

  15. Kan pisket eggehviter erstatte kremfløte i hjemmelaget iskrem?

    By Parco,
    • 1 reply
    • 122 views

  16. Hvordan tilbereder dere elgtunge?

    By sirhitalot,
    • 18 replies
    • 10.6k views

  17. Stekepanne, erfaringer ? 1 2

    By Mann88,
    • 56 replies
    • 11.5k views

  18. Klippfisk- trenger litt tips her

    By magnum_mauser,
    • 9 replies
    • 262 views

  19. Noen som ikke kjøper kjøtt?

    By Sakoen75,   
    • 21 replies
    • 722 views

  20. Speking i smør

    By EdvardB,   
    • 1 reply
    • 149 views

  21. Hvordan speke flatbiff av hjort?

    By Slegga1,   
    • 14 replies
    • 654 views

  22. Tråden om røyking av kjøtt 1 2 3 4 7

    By Mauser68,
    • 337 replies
    • 160.2k views

  23. matrett anno 800 tallet?

    By Hedmarkingen,
    • 5 replies
    • 599 views

  24. Tråden om pølsemaking 1 2 3 4 5

    By Mauser68,
    • 246 replies
    • 76.3k views

  25. Snart jul, me lager sylteflesk! 1 2 3 4

    By Mauser68,
    • 154 replies
    • 67.7k views

  26. Stekt sopp og løk

    By B686SP,
    • 7 replies
    • 607 views

  27. Hva kan man bruke som tynner i matolje?

    By fluefiskern,
    • 11 replies
    • 427 views

  28. Fenalår - mugg?

    By Ruslebiff1,
    • 2 replies
    • 748 views

  29. Er and noe godt ?

    By fluefiskern,
    • 13 replies
    • 639 views

  30. Lage egen cognac...?

    By Ilatad,
    • 34 replies
    • 5.4k views

  31. Speka rådyrlår

    By Cantona,
    • 2 replies
    • 311 views

  32. MDG Oslo vil ha vegetarisk skolemat

    By Federal86,
    • 17 replies
    • 895 views

  33. Helgrillet villsvin, how to?

    By B686SP,
    • 24 replies
    • 2k views

  34. Kvernakjøtt

    By bukkaerik,
    • 12 replies
    • 4.3k views

  35. Rypebryst i ovnen, hvor lenge og hvilken temperatur?

    By Polardego,
    • 4 replies
    • 339 views

  36. Tørrmodning/Langtidsmørning av elg

    By Haubits,
    • 1 reply
    • 275 views

  37. Grillsesongen har begynt

    By Plukkfisk,
    • 31 replies
    • 3.7k views

  38. Viltgryte med gås

    By Kain,
    • 1 reply
    • 425 views

  39. Vilt/hjortegryte

    By magnum_mauser,
    • 5 replies
    • 839 views

  40. Da prøvde jeg grillet rådyrlår, anbefales.

    By asterix,
    • 2 replies
    • 838 views

  41. Oppskrifter på skarv

    By Tryta,
    • 20 replies
    • 10.3k views

  42. Dine beste fiskeoppskrifter 1 2

    By macchiato,
    • 82 replies
    • 36.6k views

  43. Tiur å orrfugl

    By kenneth32,
    • 0 replies
    • 375 views

  44. Koketid på reinskjøtt i gryte

    By andreasb,
    • 1 reply
    • 343 views

  45. Tilberedning av bever.

    By The Kid,
    • 20 replies
    • 9k views

  46. Tørking av kjøtt - har noe gått galt?

    By Ruslebiff1,
    • 6 replies
    • 1.1k views

  47. Grei framgangsmåte for å lage spekepølse....

    By OveR,
    • 26 replies
    • 25.6k views

  48. Speking

    By larriken,
    • 3 replies
    • 482 views

  49. Hvordan få hjorteburgerne saftige?

    By Bukken,
    • 39 replies
    • 11.6k views

  50. Hjelp! alt for mye harekjøtt!

    By erl1angels1,   
    • 22 replies
    • 1.6k views


×
×
  • Create New...