Jump to content

Matprat

Oppskrifter, matprat og kulinariske drikkevarer

932 topics in this forum

  1. Steketermometer på grillmat

    By fluefiskern,
    • 7 replies
    • 800 views

  2. Gårdsbutik

    By Malin17,
    • 7 replies
    • 1k views

  3. Kjøttkaker av elg

    By FastFWD,
    • 23 replies
    • 25k views

  4. Fårekjøtt 700kr pr.kilo

    By 00000,   
    • 5 replies
    • 975 views

  5. Anbefalt Rypeoppskrift

    By skurtfaen,   
    • 6 replies
    • 2.7k views

  6. Stek av elgnakke

    By Klondyke Bill,
    • 9 replies
    • 5.5k views

  7. Injisere saltlake i (blivende?)spekekjøtt

    By DoctoRoy,
    • 11 replies
    • 2.7k views

  8. Speking av Rådyrlår / bog

    By alovset,
    • 11 replies
    • 7.2k views

  9. Beef Jerky 1 2 3

    By nordlandsdrevern,
    • 109 replies
    • 60.7k views

  10. din beste elgstek oppskrift

    By fluefiskern,
    • 6 replies
    • 2.1k views

  11. Hjemmelaget leverpostei av hjort?|

    By andreasb,
    • 6 replies
    • 4.5k views

  12. Hvordan stikke gris?

    By jjrckd,
    • 8 replies
    • 4.2k views

  13. Dansk Træmel

    By maskinist1,   
    • 1 reply
    • 1k views

  14. Pinnekjøtt av elg?

    By EvenD,
    • 3 replies
    • 3k views

  15. Talg fra elg og rein

    By NordicHunter,   
    • 5 replies
    • 1.2k views

  16. Mure grill for "ekstrem" temperatur

    By msteiro,
    • 6 replies
    • 3.5k views

  17. Nedskjæring av hjort

    By andyki87,
    • 1 reply
    • 953 views

  18. Røyking av kjøtt i trøndelag

    By M12max,   
    • 2 replies
    • 1.3k views

  19. Røyking av kjøtt Trondheim.

    By vavlo,
    • 6 replies
    • 1.7k views

  20. Saltlake til bacon.

    By Borging,
    • 13 replies
    • 13.8k views

  21. Hurtig hummer a la egoist !!

    By Mauser68,
    • 7 replies
    • 2.3k views

  22. BBQ Viltkjøtt

    By msteiro,
    • 14 replies
    • 2.1k views

  23. Den litt hellige søndagsmiddagen !

    By Fury,
    • 38 replies
    • 3.5k views

  24. Mørning av kjøtt

    By tussehaugen,
    • 11 replies
    • 11k views

  25. Æ

    By Barth,
    • 40 replies
    • 4.4k views

  26. Langtidsteke reinsdyrstek

    By Sparky,
    • 4 replies
    • 12.3k views

  27. Himmelrettning - kasse - tørkakjøtt

    By Think!,
    • 5 replies
    • 1.2k views

  28. Pølsestapper

    By Animalhunter,
    • 5 replies
    • 5.9k views

  29. Skutt min (og bikkja sin) første tiur!

    By HPBT,
    • 1 reply
    • 922 views

  30. Bygge kasse til tørking av kjøtt

    By Bengtodog,
    • 2 replies
    • 2k views

  31. Marinert gås [bryst]

    By Fury,
    • 9 replies
    • 2.9k views

  32. Er englene tørstere i år enn vanlig?

    By Bukken,
    • 3 replies
    • 1.2k views

  33. Kjøttdeigrull av elg (Rein, rådyr, hjort,lam osv)

    By gordon setter,
    • 26 replies
    • 28.8k views

  34. Salting eller speking av storfugl

    By Guttapåskauen,
    • 30 replies
    • 13.9k views

  35. Karbonering av øl/cider med vannlås?

    By munin,
    • 11 replies
    • 4.4k views

  36. Spiskammerset - Parring vilt og alkohol

    By SuperIngo,
    • 7 replies
    • 1.5k views

  37. Tips trengs ifm spekepølse og rådyrlår

    By persik,
    • 4 replies
    • 1.3k views

  38. Indrefilet av villsvin.

    By vts,
    • 8 replies
    • 4k views

  39. Lage kjøtdeig av svinekjøt

    By Bjornepappa,
    • 5 replies
    • 981 views

  40. Hvilken kjøttkvern skal jeg kjøpe?

    By Muntjac,
    • 16 replies
    • 16.4k views

  41. Forslag til jakt meny?

    By Pelsjeger,
    • 36 replies
    • 6.2k views

  42. Hva er den laveste grense for temperatur for kjøttmørning?

    By terjakt,
    • 31 replies
    • 12.2k views

  43. Øyvind gjer ting han ikkje kan: Eplecider! 1 2

    By Øyvind Slinde,
    • 54 replies
    • 26k views

  44. Hestekjøtt. Tips og oppskrifter

    By dreagle,
    • 6 replies
    • 2.8k views

  45. Tresorter rødlig OR / Older

    By Navtec,
    • 1 reply
    • 950 views

  46. Mat av sel.

    By jalla,
    • 5 replies
    • 2.5k views

  47. Oppskrift ryggfilet rådyr

    By huntingdaddy,
    • 4 replies
    • 3.1k views

  48. Prosjekt: Mør grågås

    By jjrckd,
    • 23 replies
    • 13.9k views

  49. Bygge eget røykeri :) ??

    By NordicHunter,
    • 8 replies
    • 19.6k views

  50. Fintuning av røyking

    By Guest teralv,
    • 17 replies
    • 9.1k views
×
×
  • Create New...