Jump to content

kjendis

Members
  • Posts

    322
  • Joined

  • Last visited

Everything posted by kjendis

  1. kjendis

    sliping av kniv

    Jeg kjøpte Rudolfstroppen og ble frelst. Har hærja mye før med allverdens bryner og jigger og slipesteiner(ikke Tormek) og fikk knivene nesten like skarpe som med stroppen men med 10x så mye pes. Så en dag dro jeg et skikkelig hakk i kjøkkenkniven i et rådyrbein. Kniven er en sånn en : http://www.chroma-cutlery.com/haiku-ori ... toku-knife Hakket var solid så det måtte slipes vekk. Startet opp min fantastike elektriske slipestein. Dette er en sånn maskin som har smergelskive og slipestein på samme motor og er av en sånn kvalitet at Biltema utstyr ser skikkelig bra ut i forhold. Slipte bort hakket, jobbet videre med bryne (veldig nøye med å passe vinkel hele tiden). Deretter var det full omgang med Rudolfstroppen. Da så jeg lyset !!!!! Alt jeg hadde drevet med tidligere var bare tull. Nå var kniven faktisk seriøst skarp. Så skarp som jeg tidligere ikke hadde trodd var mulig. Nå har alle knivene mine fått en seriøs omgång med grovt bryne, fint bryne og deretter stroppen. Dette er over et halvt år siden og har ikke brukt bryne siden men bare fortsatt med stroppen til Rudolf. Merker de taper seg litt etterhver så det blir nok en liten bryneomgang om noen måneder på de to knivene jeg bruker mest (bruker vel stroppen annehver dag på disse, dvs bare bakside av stroppen). Jeg trodde jeg var frelst i RudolfStroppen før. Nå er jeg fortapt. Beste verktøyet jeg har vært borti. Latterlig enkelt å bruke samtidig som den er rask. Det er ikke tvil i min sjel. Trenger du en skarp kniv så kjøp deg Rudolfstroppen.
  2. Har rifla eller hagla blitt våte så er det av med stokk og legge på en tynn oljefilm. Skytes det varmt prøver jeg å dra en boresnake gjennom mens pipa er varm. Mantelfjerner innimellom på rifla. Glocken derimot den pusses etter 5000 skudd eller til jul, avhengig av hva som kommer sist. AR'n må rett og slett pusses litt oftere enn Glocken da det blir så innmari mye drit i sluttstykke og kammer av en sånn dærre gassoperert dingseboms. Denne drar jeg som regel gjennom løpet med en oljefille etter skyting for å holde gravrusten på avstand. Resten graver jeg meg gjennom når jeg ikke ser metallet lenger eller jeg begynner å få feilfunk.
  3. kjendis

    Hva er Blaser?

    Det driver og napper på en Blaser for meg også. Hvordan er det å få ordna løp i ukurate kalibre som ikke er på lista til fabrikken. Eks 6.5-06 eller .338 LM. Gjør Blaser det ? Er det noen børsemakere som gjør dette ? Blir prisen hinsidiges ? Tenker primært på en R8.
  4. Helt enig i at den på bildet over ligner på en S&B. Såpass mye at det nok er en sånn smittogbendær. Premierreticles har jo laget masse reticler til andre produsenter i en årrekke før de startet kikkertproduksjon selv. Sjekk hjemmesidene deres, igjen. Den kikkerten jeg har nede i furtebua er en av de på hjemmesidene til PremierReticles og ligner ikke i det hele tatt på smittogbendærn på bildet. De er vel som alle andre som lager noe, eller bidrar til dette, de forsøker/krever å få navnet sitt på alt de har mulighet til.
  5. Jeg har også en sånn en som pathfinder har. Kan bare bifalle hans erfaring. Tror ikke dette er en lisensprodusert S&B. Det er for mye som er forskjellig. Rattene Klikkene Zero-stop Paralakse rattet Lysbryter Retikkelet sjekk selv: http://www.premierreticles.com/products ... ctical.php
  6. Eller HV karen jeg hadde på standplass som skøyt halvparten så mange skudd som de andre. Det lå 50/50 med skarpe skudd og tomhylser foran han når han var ferdig. Sånn er det å være vant til bolt
  7. kjendis

    Vintips...

    Det som er viktig er at maten ikke slår ihæl vinen, eller omvendt. På polet har vinen gjerne en beskrivelse med rundinger som beskriver hvor kraftig/fylde, fruktig og tanninrik vinen er. Som en veldig, veldig grov tilnærming for å få vinen til å passe til maten så må du ha en formening om hvor kraftig/smaksrik og hvor feit maten er. Altså da ikke bare kjøttet men hele pakka som ligger på tallerken. Er det feit mat så bør vinen ha mye tanniner, mager mat tilsier lite tanniner Er det kraftig mat så må vinen være fyldig, og omvent. Har du f.eks en ukrydret elg indrefilet som presenteres helt tørr, uten saus og med noen pastaskruer inntil kan du ha en lett vin. Serverer du derimot en elg indrefilet som har marinert seg i chili/hvitløk/salt/pepper/fløte marinade i et døgn, sammen med fløtegratinerte poteter og en heftig saus hvor du hverken har spart på rødvin, fløte, smør eller krydder, og danderer biffen på tallerkenen med en svær klatt kryddersmør, ristede pinjekjerner og soppstuing så må du finne en vin hvor rundingene for fylde og tannin er så fulle som mulig. Dette er selvfølgelig temmelig forenklet og har tonnevis med unntak, men det er ikke noe dårlig utgangspunkt. Dette med vin er faktisk akkurat som med hjemmelading og skyting. Du må trene masse og være villig til å eksperimentere endel for å finne gode løsninger. Hvis dere er fler så kan du jo lage en selskapslek ut av problemet. Kjøp fire forskjellige viner. Gjerne etter kriteriene over men f.eks fra forskjellige land (Frankrike, Italia, Autralia og Chile). Sett fram fire glass til hver og en liten skvett i hvert glass. Lag et lite skjema hvor gjestene (og du selv) beskriver lukt, smak og samspill med maten for hver av vinene. Brått så har du fått deg en ny hobby !!
  8. Har to dempere (Hausken) og en rifle med 14x1,5mm gjenger i Porsgrunn. Hiv deg i bilen.
  9. Har ikke det gett. Derfor dette er det "lille". Det er helt uten aggregat og elektriske apparaturer (bortsett fra en liten batteridreven kremvisper selvfølgelig). Det er nok kun enklere matlaging som utføres her. Er litt skranglete, men fungerer ok. Her i sitt rette miljø (på fisketur):
  10. kjendis

    kjokken 1

    From the album: Friluftsliv

  11. kjendis

    kjokken 2

    From the album: Friluftsliv

  12. Du mævsern. Jeg tror du ma ta med litt av dette her på neste kammersmell. Jeg tar med det lille turkjøkkenet mitt Og litt øl, dram og rødvin og så kan vi hygge oss seriøst med litt enklere matlaging.
  13. kjendis

    i kjokkenkroken

    From the album: Friluftsliv

  14. Utrolig bra !! Få naturen selv til å jobbe for deg.
  15. Hvis pluggen tetter i løpet kan hydraulikkmetoden virke. viewtopic.php?f=38&t=57801&hilit=hydraulikk&start=80
  16. Global er gode kniver, ingen tvil. Problemet mitt med disse er at de kjører en "high class" design gimmick. Dette gjør at du betaler endel for designet og at du derfor ikke får kniv for alle penga. Merket jeg liker best når vi snakker pris/ytelse i normalklassen er Zwilling (four star/five star). Disse knivene er no-nonsens. Ikke noe dill, ikke noe design, bare kniv. Og de har alle typer kniver du trenger. Jeg har dog handlet meg en Haiku kokkekniv. Det er kniven jeg liker best hittil, men det er ikke noe slaktekniv og den er litt dyr. http://www.chroma-cutlery.com/haiku.htm" target="_blank" target="_blank" target="_blank Når jeg skjærer på hele/halve døde dyr bruker jeg stort sett disse to knivene om hverandre: http://homeware.fiskars.com/web/fiskarsweb.nsf/no/kniver_functional_form_kjottkniv_857107 http://www.kammeret.no/forum/viewtopic.php?f=23&t=51462 Ser at Fiskars kniven ikke er så populær blant alle. Jeg er dog veldig fornøyd. Kanskje de var bedre før (jeg har hatt min i 20 år ellernoesånt). Jeg har heller ikke det største slaktevolumet så den har ikke delt opp hundrevis av dyr.
  17. Jepp, men trikset er å ha med seg stroppen først. Altså din egen, to uker før jul. På to minutter har du da en skikkelig skarp kniv, nesten uavhengig av utgangspunktet. Wow faktoren blir da høy. La moren din prøve selv etter å ha sett deg en gang. Wow faktoren blir da enda større. Etter dette forarbeidet er ikke stroppen stusselig
  18. Det er ikke en kniv til moren din trenger. Da har du nesten samme situasjon neste år, men tallet er 18. Det du trenger å gi bort er noe som enkelt lager knivene skarpe og som moren din tør å bruke og som hun får til. Min påstand er da: Kjøp Rudolfstroppen ! På kjøkkenet har jeg Fiskars, Zwilling, Haiku. Har aldri hatt såskarpe kniver så enkelt som etter at jeg skaffet meg en stropp. Det samme gjelder skogen av tur/spikke/slakte/fiske/skogs knivene mine. Tilogmed samen får seg en runde med stroppen på ytterste halvparten av bladet. Det eneste som skjærer klar en behandling er øksene. Disse bruker jeg steinene på. Jeg fikk nesten så skarpe kniver tidligere også med en skog av steiner og olje og søl og klin, med jigger allverdens morsomme systemer som var omtrent umulig å bruke ordentlig. Med stroppen får jeg perfekt resultat fra første kniven jeg satte i stroppen. Den er rett og slett bare genial. Hvis du på død og liv skal gi moren din ENDA en kniv ville jeg titta på Zwilling. Ujålete kniver med god kvalitet til en ok pris.
  19. Ja det lager "de" helt sikkert !! Foratte de er så domme atte. Jammen så flytt da vel. Reis ut av landet. Du kan f.eks. reise til Spania og ligge på en strand sammen med Eli & Carl I. Har ikke hørt maken til hylekor, bortsett fra når forslaget til våpenlov ble diskutert her på kammeret lenge før den ble lagt ut og alle synset, trodde og mente hva som kom helt uhemma. Jeg foreslår at dere alle fortsetter å hyle på sammen frekvens og volum, lenge i denne tråden. Det blir skikkelig bra. Så håper jeg samtidig at noen lager en tråd hvor forslaget til våpenlov kan diskuteres saklig og reelt.
  20. Og i ditt tilfelle med 308 er faktisk kulediameteren 0.308 tomme. Dette gir sånn omtent 7.8232 mm. Oppå dette vil du ha litt luft rund kula (da er vi vel over 8 mm allerede). Oppå dette igjen skal du ha litt sikkerhetsmargin pga montasje som ikke er helt rett i forhold til hullet i pipa. Er du tøff i trynet og har brukt en god smed til å gjenge pipa og kjøper kvaitetsdemper og du er nøye med renhold og du passer på å holde demperen riktig tilskrudd hele tiden, så kan denne gjøres liten. Hvis ikke ville ihverfall jeg ha litt slakk her (og da sier magefølelsen min at hullet er ihverfall ikke mindre enn 9 mm). OK, føler du deg kvalifisert til å svare på spørsmålene over? Ikke jeg heller. Jeg var på villmannsmessa på Lillestrøm og hilste på høvding, gründer og sjef for Hausken. jeg fortalte han hvilke kaliber jeg skulle skyte med demperen og han sendte da demperen i posten noen dager senere. Jeg sjekket at det var grei plass for kula i hullet (at Hausken ikke hadde levert meg feil demper) og så gikk jeg på skytebanen. Edit: Men da stemmer ihverfall magefølelsen min sånn passe
  21. Jeg er ovehodet ikke i tvil: Gammel Oppland Til mat og som dram til øl er denne definitivt en ener. Gammel reserve eller O.P.Anderson kan også fønke her. Brukte endel Aalborg Jubileum tidligere, men synes den er for flau, tam og blomsteraktig i smaken. En av oss (meg selv eller ÅJ) har definitivt forandret seg. Linjeakevitt synes jeg lite om medmindre det skal spises skikkelig feit sau. Da matcher den skarpe, harde smaken alt fettet i maten bra. Til normalt lam og pinnekjøtt som har under halvparten fett blir linjeakevitten for skarp etter min smak og jeg er over på gammel Oppland igjen. Porse er god som ren dram inntil øl, men man må til Danmark for å få kjøpt den. Varierer dog litt i kvalitet. Smaken kan bli litt parfymert i uheldige batcher/årganger. Porsedram er heller ikke umulig å lage ganske bra selv også. Gilde NP bruker jeg ikke til mat men som konjakk. Nå skal det nevnes at jeg drikker kun brune akevitter. De blanke blir for skarpe for meg. Ifølge riktige akevittelskere (ihverfall ifølge deres egen definisjon) er det kun de blanke akevittene som gjelder og som kan kalles akevitt. Dem om det. Jeg drikker selvfølgelig akevitt temperert. Rett fra fryseren kan det like gjerne drikkes ren sprit uten smakstilsetning.
  22. Sjekk hjemmesida til Interarms. Komplett ladesett 1490.- Det er ikke nødvendig å ha en ladebenk som ser ut som min med to progressive presser, tre enstasjonere, tre hylsefreser, gud vet hvor mange varianter av tennhetteisettere, flere kruttmål og alt mulig annet stæsj det er mulig å ønske seg (jeg mangler forresten en hylsehalsglødemaskin. Er det noen som har en?). Selv med noen hundrelapper i forbruksmateriell er det ikke mange skuddene som skal til før utstyret er betalt.
  23. Auda Helgen er bortbestilt av fruen allerede. Er redd et L3 stevne ikke er stedet for to småtasser på 3 og 6 år. Jeg ville ihverfall ikke klare å ha spesiell fokus på skytinga.
  24. Stemmer nok det. Blir vel fort noe "høyverdig" mat langsetter E18 på veien hjemover Men til gjengjeld kan du jo spise frokosten hjemme Kommer dere mange?
  25. Skien Sportsskyttere arrangerer et Level II pistol stevne på Nedre Blæsa Skytefelt rett nord for Skien til helga med god hjelp fra våre venner i VEPS. Rammen er de dype skoger rundt Luksefjell. Vi drar igang søndag 30.oktober klokka 12:00. Der må nok inneberegnes 30 minutter i forkant for nødvendig administrativ aktivitet. Vi ser for oss et stevne med 7 stager og et minimum antall skudd rundt 120. Sjekk ut www.skiensportsskyttere.com Påmelding/spørsmål: kontakt@skiensportsskyttere.com Det vil nok gå helt fint med påmelding på banen også men vi foretrekker forhåndspåmelding.
×
×
  • Create New...