Jeg har i år fått tilbud om å kjøpe ferdig foredlet elgkjøtt. Tidligere år har vi vært med på å dele et halvt dyr og foredlet det selv.
Blir pakket i pakker, file, steker, biff, gryte, karbonade og kjøttdeig. Det selges i 10-15 kg pakninger. Det sies at halvparten er kjøttdeig.
Prisen er 145kr kilo, er dette en grei pris, eller blir det veldig mye kjøttdeig til 145kr kilo?