Jeg har også hatt skinnhatt fra Stirling. Jeg synes de er unødvendig tunge. Og etter drøye ti år med ullhatt nå, så er jeg ikke i tvil. Aldri mer skinn-/lærhatt på meg. Ulla er varmere, men puster bedre, og er mye lettere og sitter bedre på hodet.
I tillegg er min erfaring, muligens i motsetning til @Oryxhunter sin, at det skal bli ganske kaldt før en trenger noe mer enn hatten. Det blir et eget lite, ganske lunt, mikroklima under bremmen, virker det som. Min Stetson har øreklaffer bretta oppi pullen, men det er jammen ikke ofte jeg trenger å brette dem ned.
For øvrig, så er en tynn balaklava, eller buff/hals/headover, en helt kurant løsning, hvis en trenger noe mer, og ikke har klaffer.