aanygaard Posted May 23, 2014 Share Posted May 23, 2014 behandler man due på lik linje som f.eks rype etter man har skutt den? skal den henge i 40 døgngrader? hvis ikke, hva skal man gjøre? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Kuli Posted May 23, 2014 Share Posted May 23, 2014 Jeg skjærer ut bryststykkene, legger dem i pose i kjøleskapet ei uke, så i frysen om jeg ikke spiser dem. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
SofaBamse Posted May 23, 2014 Share Posted May 23, 2014 skal du mørnes i 40 døgngrader?Mangler du ikke en "e" her? Hvorvidt jeg skal mørnes vil jo antagelig være meg knekkende likegyldig når den tid kommer. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
aanygaard Posted May 23, 2014 Author Share Posted May 23, 2014 off. nå lo jeg bra. haha. har ikke tenkt til å mørne deg/dere. håper og tror dere fårstår dette. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Larssan Posted May 24, 2014 Share Posted May 24, 2014 40 døgngrader er passelig på due. Noen liker mer andre liker mindre, men 40 døgngrader er en tommelfingerregel. Mørner duene jeg har skutt på amme måte som all annen fugl (med unntak av skarv og fiskespisende ender). Heng duene dine etter hodet og vent i ca 40 dg så har du flott kjøtt Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Olesøn Posted May 24, 2014 Share Posted May 24, 2014 Trådtittel endret fra "Hannibal Lecter" til "Arne Brimi" Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
aanygaard Posted May 24, 2014 Author Share Posted May 24, 2014 men må innmaten i fuglen ut med en gang? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
SuperHansen Posted May 24, 2014 Share Posted May 24, 2014 På due, skogsfugl og rype trenger du ikke ta ut innmaten.Henges med innmat fortrinnsvis etter halsen. Sent fra min GT-P5110 via Tapatalk Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
THU Posted May 27, 2014 Share Posted May 27, 2014 Riktig som ovenfor nevnt. Ca 40 døgngrader er bra, hengende etter halsen eller ribbet / tatt ut bryststykke i kjløskap. Det en skal huske på er at det kan være varmt når en jakter duer og spyfluer kan være hissige på med en gang. Unngå det ved å ha de separert i et viltnett og mørne inne hvor de ikke får tilgang. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.