biggen

Måtte en liten tur på hytta i Sverige denne helga også. Bra vær og nesten vindstille, men skareføret gjorde det umulig å bevege seg lydløst. Fant etterhvert en tiur på topp, ca 500 unna. Bråka som ville helv...., men vi måtte jo prøve. På 180 meter tok vi av ski og krøp ca 50 meter til. Da var det bare for kompisen min, som ikke har skutt tiur på topp før, å legge seg helt ned, finne tiuren i kikkerten å så brenne på. Tiuren gikk klask i bakken. Som bildet viser, så var han rimelig happy 22-250 og norma jaktmatch

Hundefor fungerer utmerket! Ellers er det gjerne sånn at hvis reven finner mat på egenhånd andre steder så hjelper det nesten ikke uansett hva du forer med. Derimot, en sulten rev som ikke så lett finner mat spiser nesten hva som helst. Du finner massevis av info om emnet i tråden: http://www.kammeret.no/forum/viewtopic.php?f=20&t=36360

Jakter elg i dette området og her har det vært ulv i flere år. Denne familien har også sett ulv her før, så jeg har ingen problem med å tro på gutten. Senest under høstens elgjakt hadde vi en episode i dette terrenget, kun noen hundre meter i fra der hvor gutten så ulvene. Plutselig mistet elghunden lysten til å spore og ville kun gå bak hundefører. Dette er ofte tegn på at gråbein er i nærheten. Sier ikke at noen benekter at det er ulv i området, men det øker jo troverdigheten til gutten.

Enig med deg! Var på kurs med Tor Ola, på Kolbotn for et par uker siden, og det var virkelig verdt pengene En ting å lære av en som virkelig kan det, men også veldig moro å se ekte jaktglede. Ærlig fyr som ikke legger skjul på at han jakter rev for sportens skyld, og ikke kommer med en masse vås som skal få alt til å høres så fint og flott ut. Anbefales!

Dæven døtte!!! Nå er det jaggu fart i glugga Hadde tenkt meg ut i kveld jeg også, men det kokte bort... Spiller jo ingen rolle siden du tok den Det var rev nr 5 på en uke Grattis!!!

Her er en liten rapport fra toppjakta i romjula. Hadde fire fantastiske dager med toppjakt i "grannelandet". 10 minusgrader, solskinn, vindstille og snø på trærne. Kan ikke bli bedre Første dagen så vi kun en fugl, men det var riktignok en fin tiur på 4,5 kg. Så den først på ca 500m, skuddavstand 120m. Rett ned i smellen Denne ble sendt til utstopping. Dag nummer to: 3 tiur på topp ca 700 meter unna. Etter en god stund kom vi på skuddhold , ca 90 m. Rett ned denne også, men på skuddplassen var det et blodig slepespor på ca 70 meter som endte under ei skjørtegran. Tiuren var sprell-levende, men det gikk fort over. 4,5 kg denne også Dag nummer tre så vi 7-8 fugl, hadde flere nesten-sjanser, men de oppdaget oss i siste liten. Fjerde og siste dag: Nå var det om å gjøre å finne fugl til kompisen slik at han også kunne reise hjem med et stort smil om munnen Vasset rundt i vinterskogen uten å se snurten av fugl, før vi var på vei tilbake... Tok opp kikkerten for å få oversikt over ei stor myr. Helt i andre enden satt det jaggu tre fugl i topp, som skulle vise seg å være ei røy og to tiur. Herfra var det ca 1 km bort til fuglene. Dette ble den mest spennende ansmygingen jeg noen gang har vært med på. Etter ca en og en halv time var vi på den andre siden av myra, men fuglene var søkk vekk. Vi visste at de ikke satt i myrkanten, men litt inn i skogen, og alle som har prøvd dette vet hvor vanskelig det kan være å finne igjen fuglen. Virket helt håpløst der vi krøp igjennom skogen og lette etter fuglene. Plutselig fikk vi øye på røya, og rette etterpå fikk vi se hodet til den ene tiuren i gjennom en liten åpning. Litt justering i løssnøen og vi fant en ny liten åpning som det så vidt gikk å skyte igjennom. Klask, rett ned i smellen Skuddavstand ca 90 m. 4,3 kg. Denne ble også levert til utstopping. Nå kunne Guffen også kle på seg nyttårs-gliset Den andre tiuren ble selvfølgelig nyttårsmiddag...NAM NAM Ale fuglene ble skutt med en Schultz&Larsen classic i kkc-stokk, kal 22-250, norma jaktmatch. Dette er et terreng hvor jeg ofte ser orrfugl ,men storfugl er det lengre i mellom., så vi hadde nok jaktlykken på vår side denne gangen. Har sendt en stor takk til Diana

En kompis fløy til vestlandet med fullt magasin i børsa, det gikk fint det, men vil ikke anbefale denne metoden

Høres ut som om hunden blit litt nervøs og usikker i buret. Regner med at dere ikke bruker buret som "straff" for å korrigere gal adferd!? Det som kan funke er å la bildøren og burdøren stå åpen en stund, utenom kjøring selvfølgelig , slik at den kan gå litt ut og inn for å bli trygg på buret igjen Vet at det ikke er helt riktig årstid for slik trening, men allikevel... På denne måten vil hunden venne seg til, og forhåpentligvis trives i buret. Legge inn noen godbiter i ny og ne vil få den til å oppsøke buret selv.

Ja det er greit å bli kvitt sånne! Var mye spor¨å se så det er tydelig at det er mye aktivitet for tida. Galaxy skøyt jo en til i kveld. Kikket litt på skabbreven din. Den var ikke så ille angrepet ennå, men det ville selvfølgelig bare blitt verre. Greit å få tatt det ved rota. Håper ikke det er flere sånne, men det er vel kun ønsketenkning. Skabb hos rev er vel en "naturlig" ting som skjer når det blir for mye av den, så vi får stå på fremover og se om vi kan bidra til å redusere bestanden litt

Grattis med reven Jaffa! Så sporene til både deg og reven din nå i kveld, det var ikke lange holdet nei. Godt å bli kvitt skabbreven. Guffen og jeg satt oss ut kl 20.30 ikveld, og kl 21.05 kom det en halt rev på åte. 10 minutter senere var den død. Var ikke så rart den haltet for høyre bakben var borte fra kneleddet. Har nok gått sånn en stund for det hadde grodd ny pels rundt knokkelen i leddet. Stakkars mikkel, men nå er det ihvertfall slutt på lidelsene dens. Hannrev på 5.6 kg Galaxy sitter ute nå.... Biggen

Hei tur jente 83, og velkommen på Kammeret! Det ligger en del info her om tørking av kjøtt. Bare å bruke søkefunksjonen. Hvis du fortsatt ikke finner det du lurer på så si i fra så skal vi hjelpe deg

Jakttid i Värmland på orrfugl og storfugl generelt er fra 25 aug til 15 nov, men for tiur og orrhane strekker jakttiden seg til 31 jan. Heldigvis, for jeg kommer til å jakte store deler av romjula og nyttårshelgen

Stakkar liten.... Nei det var ikke rare greiene. Her må jo det meste ha gått galt. 36 kg nå, da kan det ikke ha vært rare krabaten i oktober

Fra gammelt av så anbefaler man ikke å fryse kjøtt flere ganger blandt annet på grunn av at når kjøttstrukturen blir "krystallisert" flere ganger blir den litt "slapp". Har gjort dette før og det går helt fint. Lykke til! .....får vann i munnen.....

Gjør ingenting om kjøttet har vært fryst. Jeg pleier å fryse det før jeg skjærer det i tynne skiver. Mye lettere når kjøttet er halvfrossent. Opprinnelig lages carpaccio av oksefilèt. Tips: prøv å røyke kjøttet litt før du skjærer det, blir knallgodt med rett tilbehør, regner med at det står om tilbehør i oppskriften din

Joda har sett den. Ble bare så ivrig at jeg måtte poste en ny Var nesten mer ment som en "stemningsrapport" Administrator må gjerne flytte denne tråden om ønskelig...

Flaks for deg....kjipt for elgen

Hvordan gikk det med den neste elgen???

1 kg kjøtt (trenger ikke være viltkjøtt), skjæres i strimler ca 7mm tykke. Lager en marinade av: 1/2 dl "børst"- akevitt er min favoritt ca 4 dl vann-hvis man ikke vanner ut akevitten blir det fryktelig sterkt 1 1/2 ss salt 2 ts sukker pepper etter egen smak, jeg liker det litt sterkt Har forsøkt med forskjellige typer urter, gjerne timian, men ikke for mye. Tro det eller ei, men en god ts med Natvigs blandingskrydder gjør susen Lar kjøttet ligge i marinaden i ca en time. Jeg bruker tørkemaskin til resten (kjøpte min på smartartikler.no -ca 600,-) Fordeler kjøttet på ristene og lar maskinen gå i 5-6 timer, avhengig av tykkelse på kjøttet, mengde osv. Dette kan også gjøres i stekeovn, på rist, 50 garder varmluft med døra på gløtt. Dette tar noe lengre tid. Bare å prøve seg frem

Det var litt av en historie! Er jo ikke første gang man hører om sinte elgkuer, men dette var noe spesielt. Skal være forsiktig med å kalle det en "artig" historie, med tanke på kalven som måtte bøte med livet, men du skjønner sikkert hva jeg mener Når skaden først er skjedd så er det fint at du skriver om det! Kan jo være en tankevekker til andre også...

Trenger nok litt mer tid, men greide ikke vente lenger og måtte smake.......DIGG!!! Hvis noen lurer så er dette veldig enkelt og fryktelig godt!

Det er vel sånn at begge lydene som orrfuglen lager er vanlige. "tjohei"- lyden kan lages med fløyte, men jeg foretrekker å bruke bare munnen. Den andre "buldre"-lyden er værre. Til denne tror jeg ikke det finnes noen fløyte, har lett etter dette i flere år uten hell, så den må lages med munnen. Det finnes en cd med disse lydene samt forklaring og tips. kommer ikke på hva den heter i farten, men jeg har den et eller annet sted. Skal sw hva jeg finner Fant den! Den heter: Locka fågel! Del 1 og 2, Lokka Räv! av Gunnar sundh

Det er vel sånn at begge lydene som orrfuglen lager er vanlige. "tjohei"- lyden kan lages med fløyte, men jeg foretrekker å bruke bare munnen. Den andre "buldre"-lyden er værre. Til denne tror jeg ikke det finnes noen fløyte, har lett etter dette i flere år uten hell, så den må lages med munnen. Det finnes en cd med disse lydene samt forklaring og tips. kommer ikke på hva den heter i farten, men jeg har den et eller annet sted. Skal sw hva jeg finner

Om ca en time er kjøttet ferdig og jeg får vann i munnen Skar opp en elgstek (ca 1 kg) i tynne strimler, marinert i god børst og div krydder. Har ligget i tørker`n i ca 5 timer nå...det nærmer seg namnam

Det er ikke i regi av forsvaret, men som du omtaler det "en bakgårdsbedrift". Om de selger bare skrot er vel øyet som ser Kompisen var innom her om dagen og han var veldig fornøyd. "Butikken" er ganske liten, så det er mye som ikke ligger fremme. Hvis du ser på nettsiden deres og vet hva du er interressert i så er det ikke noe problem. Han var forresten veldig godt fornøyd med servicen