Whisky og Cognac - tips?

[Explorer]

Lagavulin 16 Year old

 

Prøv den!

Dette er drikka for whiskyelskarar som har drukke whisky over lengre tid.

Nybegynnar kan kan styra langt unna.

Prisen er svært overkommeleg og flaska varer garantert.

Kvalitet, kavalitet og OPPLEVING.

Jeg var for 3 år siden en Skotland på jobbet, på hotellet lokkede en kollega os med på en whisky smagning hvilket jeg aldrig havde prøvet før.

Vi var 4 mand til denne smagning og prøvede 5 forskellige (deriblandt den lokale Springbank som også er en af de bedre), til slut bød kollegaen på endnu en whisky efter eget ønske og jeg bad ham udvælge en god kraftig en med noget røg, det blev Lagavulin og måsiges at den har god speciel smag, med en lille griner på sagde jeg til kollegaen at den smagte af et udbrændt sørøverskib, og så var det lige før jeg var blevet inviteret på et slag golf den næste dag

 

Jo Lagavulin er speciel god, og kan også anbefales for nybegyndere

[Fattern]

Litt of topic, men tar det med her alikevel.

Fant i en gammel russeavis fra 1970 følgende historie:

 

Old Shalter told

Mr. Boston that he saw

Paul Jones take

Lord Calverts daughter

Virginia Dane out riding on his

White Horse down to

Cobbs Creek near

Green River and for a

Silver Dollar he laied her on the

Green Carpet whith her

Bottom Up and ticklet her

Old Drum with

Three Feathers and took out his

Jonny Walker which was as hard as a

Canadien Club and put it in her

Cral Orchard and gave her a shot of

Cream of Centucky which started the

Wilkins Family.

[Steelhead]

Når det kommer til maltwhisky, har jeg alltid stor glede av å se Kvarteret Skatans whisky-sketsj. (For øvrig en ganske vellykket homage til Monty Pythons Four Yorkshiremen.)

Ubetalelig!

 

Klar link der ja.

[Stefflus]

Er ikke begrepene Whisky/Whiskey hhv britisk/amerikansk?

Jim Beam er vel en bourbon (og en meget god sådann).

 

Mine favoritter blir slik:

Lagavulin til kos

Vat 69 til mer langvarig kos

Jim Beam til regelrett drekking (lite fusel, lite tømmermenn)

 

Cognac har jeg lite forstand på, men Deluze XO er den som har falt best i smak.

 

EDIT: Ellers så syns jeg at tequila er undervurdert som kosedrikk

[Jackknife]

For de som liker god cognac kan jeg anbefale "Pierre Ferrand". En liten produsent som tapper sine edle dråper på noen ganske anonyme, vanlige flasker, men innholdet er fantastisk.

 

De finnes i Vinmonopolets bestillingsutvalg, og prisene er heller ikke avskrekkende, slik tilfellet kan være for mange av merkene som ønsker å oppnå en høyere status enn de ofte fortjener.

 

http://le-cognac.com/pf/selection.html

[omega]

Jackknife, endelig en som deler min smak.

 

Ellers så syns jeg at tequila er undervurdert som kosedrikk

Enig. Det gjelder også grappa!

[KGS]

Jeg synes den beste cognacen er Lousie XIII og whisky så foretreker jeg Highland Park 25år fra Orkenøyene, men smaken er jo som baken, men begge disse er vært å prøve.

[Stec]

Av cognac liker jeg aller best Daniel Bouju

 

Daniel Bouju er lokalisert til landsbyen St. Preuil utenfor Segonzac i hjertet av Grande Champagne. Familien Bouju eier i dag 200 dekar med vinmarker.

Cognacen herfra er kjent for å være blant de aller beste, og er svært smaksrik, tørr, og uvanlig konsentrert og kompleks.

 

200 mål med druer? Høres ut som eksklusive saker. Kan da ikke bli rare skvetten av 200 mål.. Nå aner ikke jeg hvor store andre konjakk-bruk er, men 200 mål høres da snøut ut.