ferieguru
-
Posts
208 -
Joined
-
Last visited
Content Type
Profiles
Forums
Gallery
Downloads
Blogs
Events
Forum articles
Everything posted by ferieguru
-
Heia! Skal kjøpe meg heldempet salongrifle fra dem, har forsøkt å ringe dem flere dager nå, men får ikke svar. Vet noen om de har stengt og tatt sommerferie?
-
Andeconfit lages jo av lår, og ikke noe annet. Gni inn lårene med rosmarin, og rikelig med salt, og la dem ligge over natten. Skyll av og tørk lårene dagen etterpå, og legg de tett sammen i ei gryte. Gjerne med noen fedd hvitløk. Stekes/bakes i ovn med lokk i 4-6 timer på lav varme. De skal bli så møre at du omtrent kan trekke ut benene av låret. Spises med fornuft.....