Kobble

Takk for fine tilbakemeldinger.. Terskelen for at jeg skal legge ut flere slike tråder ble plutselig meget mindre

Har jakta lite rundt der, men Ruten bør vel kanskje vær ett alternativ? Kort selges i hvertfall på Best stasjonen på Fannrem. K

Noen av de morsomste trådene på forumet for min del er trådene om mat. Jeg synes det er gøy og lage mat, og da særlig av egenskutt vilt. Tenkte derfor at jeg skulle sette sammen en tråd, med ett måltid jeg ”mekket” her en søndag. Vi var 4 voksne pluss dattera mi på 2,5 år. Vet ikke om det er interesse for enda en slik tråd, men fikk lyst til og lage ne lell Jeg laget en treretter som bestod av, Forrett: Løksuppe, Hovedrett Rypebryst med glaserte gulrøtter, potetmos, smørdampa brokkoli, rosenkål, soppstuing og en god viltsaus. Desserten var skogsbærblanding med pikekyss og vaniljekesam. Tok en del bilder av selve matlaginga, og tenkte og dele de og framgangsmåten med dere Løksuppa ble laget på enklest mulig måte. Hadde jeg skulle hatt kun den til middag så hadde jeg brukt hvitvin i den, samt gratinert den med loff og ost. Og servert med godt brød\ smør Starter med 5 løk, dissse skrelles og kuttes i biter(løkskjærer er fint og ha) Smør smeltes i gryta, løken freses til den er gylden, drysser over noe mel som røres inn. Vann helles i(evt. kraft) og buljongterninger hives oppi(brukte grønnsaksbuljong) Så er det bare og koke den til løken er myk. Krydrer med Timian, salt og pepper. Glaserte gulrøtter. Gulrøttene skjæres i strimler og kokes i lettsalta vann til de er møre. Smelt smør og rør inn litt sukker, putt gulrøttene opp og rør\ varm de godt i sukker\ smør blandingen. Smørdampa brokkoli; kutt opp i biter, smelt smør i gryte, senk varmen til lite\ middels. Damp brokkolien under lokk til myk. Rosenkål bruker jeg bare frossen type som kokes opp i lettsalta vann. Soppstuingen bruker jeg og lage i panna, enkelt og greit. ”freser” den i smør drysser over litt mel før jeg heller over fløte eller vikingmelk. Koker inn til tykk stuing. Potetmosen; fikk ikke tak i mandelpotet så brukte vanlig ”ny”potet. Skrelte og delte opp to kg, pluss at jeg tok med tre søtpotet(synes at søtpotet setter en fin smak på mosen) Dette ble kokt mykt. Brukte en stapper og mose den med, putta oppi godt med smør og fløte. Krydre med pepper. Smakte fortreffelig, og 100 ganger bedre en posestappe. Rypene.Brukte 7 ryper, 1,5 rype pr mann og en til jentungen. Rypene ble flådd etter modell av Arne Brime, se link http://dinmat.bt.no/Temasider/Artikler/Tips-og-triks/Jakt/Slik-fl%C3%A5r-du-rypa kort fortalt, klipper av vingene og bena, klipper så av hodet, ca midt på halsen. Flår rypene fra hals og ned. Trekker skinnet over lår og vingestump. Til man sitter med en flådd rype. Disse skar jeg ett snitt under brystet og tok ut innmaten. Dessverre var innmaten noe frosset enda, så gadd ikke ”lete” etter lever\krås. Men tok vare på hjertene. Resten gikk i bøtta. Lår og skrog tok jeg vare på og kokte kraft av dette. Brystfiletene ble skjært fra bena. Så tok jeg en jerngryte, smeltet smør og freste skrog\lår i dette før jeg helte på vann. Putet og oppi noe gulrøtter. Sto og kokte ca 30 min. Fikk nesten en liter kraft av dette. Smeltet en god del smør i gryta, oppi med mel og laget jevningen. Helte oppi kraft og rørte godt. Så oppi med fløte. Røer godt. Noe tyttebær jeg hadde, samt brunost ble og tilsatt. Samt viltkrydder, gir en god smak. Ellers er det bare og smakssette med det man liker. Jeg bruker og noe sukker og salt. Koker dette opp og skrur ned plata, slik at kan stå og småkoke til resten av maten er klar. Rypehjertene ble saltet\pepret før jeg stekte de i godt med smør ca 1 minutt på hver side. Stakk en tannpirker i hver og serverte disse sammen med ett shotglass saus til hver. Dyppe og spise;-) Saltet og pepret brystfiletene, før jeg stekte de i godt med smør. Skinnsiden først i ett lite sek. Så to\tre minutter på hver side. Moderat varme. Smakte godt kan man si, jentungen på 2,5 liker og rype, satte til livs to fileter alene:D På bordet stod og div. hjemmelaget gele Jeg har ikke kjempepeiling på vin, så det ble og finne en i kjelleren jeg regna med skulle passe, og jeg synes jeg fortjente ett glass av den til maten;-) Desserten er enkel og grei å lage, legg pikekyss\marengs i bunnen av en skål, hell over vaniljekesam og legg deretter frossen skogsbærblanding på toppen, sukker strøs over. Når skogsbærene tiner så vil det blande seg godt. Blandingsforhold er, en pose pikekyss, en boks kesam og en pose skogsbær(småposer kjøpt i butikk;-)) sukker etter smak\behov. Lages to- tre timer før skal i munnen. MVH K

Takk Nikon D70, med Sigma 105 2,8 K

En ukes hyttetur i trøndelag resulterte i noen dyreobservasjoner. Fikk festet noen av de på "film" og. Kamera som er brukt er en Nikon D70 Denne kom rett ved hytta, omtrent 50- 70 meters hold Brukte en 105mm 2,8 sigma Denne lå omtrent rett i fjære ved båten vår. Vil tro den er "fløyet" nr 1 august kommer Tatt med en 70-300 4- 5,6 Tamron (grei i godt lys) Denne satt og i fjære. Myrsnipe?? På kveldinga kom det noen dyr på jordet rett ved hytta, 200 meter unna omtrent. Bildene er krafig beskjæringer. Bildene tatt med støtte i vinduskarm og høy ISO 1000- 1600. Men fin bukk da Hadde og inn geit med 3 kje, men fikk ikke bildet av disse.... K

Ikke sikkert er så lett og se, men insektet "bader" faktisk i ett basseng. Det er vel selv ikke klar over det lengre men dog

JA

Har full forståelse for det Kan uansett virke som det ordner seg for min del slik at berger høsten. Blir til at jeg bestiller en stor "klunk" til november. K

Har ikke prøvd enda, men har sjekket litt opp. Jeg tenkte og få kruttet sendt til østersund med Bussgods. Så hente det der under ferien min i år. Har søkt om innførselstilatelse fra http://www.dsb.no/, så det burde gå greit.. Vet det er flere innpå her som har kjøpt krutt fra Sverige før i hvertfall, uten problemer. K

Hei. Jeg skulle så gjerne hatt kloa i noe Longshot. Staffans i sverige er tom og får ikke inn før i november!! Er det noen som vet om andre steder som selger dette(vet at trolig ikke er det, men må nå spørre) Evt. noen som har masse liggende som kanskje kan selge meg en boks? MVH K

Har ikke prøvd den selv, men vil tro at denne fungerer på vismuth hagl. Står så i infoen om den i hvertfall. http://www.ballisticproducts.com/prodinfo.asp?number=2100001

Hei. Vet ikke om det er helt dette du er ute etter, men legger ved to linker til artikler om råfil-konvertering. http://foto.no/cgi-bin/articles/articleView.cgi?articleId=41296 http://foto.no/cgi-bin/articles/articleView.cgi?articleId=41470 MVH K

Fant litt på sida til NJFF http://www.njff.no/portal/page/portal/njff/artikkel?element_id=30237474&displaypage=TRUE

Har noen erfaring med lading av vismuth hagel med MEC presse? Vismuth har lavere vekt en bly så tror jeg at vanlige bøssinger til bly funker ikke, du får feil vekt med vismuth hagel in i patrone. Blir jobben enklere med universal charge bar? Hva med en shot dipper? Vil ikke den fungere greit? (Har ikke peiling på universal bar, men tenker litt høyt ) http://www.ballisticproducts.com/prodinfo.asp?number=ASD Edit: la til link

Var "ganske" aktiv innpå der en periode, men har mistet inspirasjonen til og legge ut bilder\lage bilder. Men har så smått blitt vekket litt av div. tråder her inne, og oppdager igjen at d er gøy og lage bilder. Så vi får se om d blir noe senre:-)

Jeg har bestillt meg 15 lb gjennom den tråden der ligger an til at prisen kan bli 15$ pr lb K

Artig og se at tråden lever i beste velgående Helt enig når det gjelder Lagavulin, snadderwhissky. Destillers Edition utgaven er hellt konge.(kun smakt 91 ugaven) MEn vanlig lagavullin 16 er og en høydare, står alltid en flaske med den her( var forresten den jeg dro fram på Torsdagen når jeg feira at fikk en sønn på onsdagen ) Laphroaig er jeg og glad i, den "vanlige" åringen synes jeg er litt kjedelig og uferdig som også ble sagt over, men 15 åringen er knallgod, den bør sjekkes ut. Og har og kommet en 18 åring som skal ta over for 15 åringen, gleder meg til og prøve denne. Bruichladdich får jeg ikke helt taket på8 kun smakt den gamle 12åringen) synes den er kjempetam. Men må prøve noen av de andre før avskriver den helt.. Med ønske om god helg K

Takk for svar.. Da er mail avsendt Fiocchi for å få klarhet i om hylsene er like Og i såfall, så er alt plutselig mye enklere MVH K

Låner tråden litt jeg, hvis d er ok? Vil bare ha bekreftet at jeg har tenkt rett;-) 1:) Hvis man har ladedata for en 3" patron, så kan man bruke en 2 3\4 tomhylse hvis man rullekrymper? 2:) La oss si at man har ladedata som krever en Fiocchi 3" hylse(umulig og skaffe i Norge?), kan man da bruke en Fiocchi 2 3\4 hylse(som man kan få sendt uprimet fra statene). Altså spm. blir er disse to hylsene internt like nok til at dette "byttet" går an? 3:) Vil det gå greit og legge på ett overshotcard, selv om dette ikke er oppgitt i ladedataene, vil dette påvirke trykk? 4:) I ladedataene står det spesifikt at det er brukt stjernekrymp, men vil d gå greit og bytte med rullekrymp uten og påvirke trykket? MVH K

Jeg har spist 3-4 år gml fryste ryper(varmet de opp ) uten og kjenne noe forskejll i smak. Fryser de akkurat som du gjør. MVH K

Har du prøvd ITX- haglet? Synes de ser interessante ut, og nå kommer de snart i #6 tror jeg. Kan de være ett reelt alternativ til vismuth? K

Hiver ut ett par forsøk på stemmnigsbilder jeg har laget:-) Forslag på endring mottas med takk;) Mvh K

Genialt bra bilde Perpålsa. Kom til slutt på hva det minner meg litt om, zombiehundene i den første "Resident evil" filmen. Øynene er knallkule, eneste jeg ville endra på er bakgrunnen, liker ikke at den er så grønn MVH K

Snasent, høres kjempebra ut, da blir d påskekos i år og:P K

I dag fikk jeg bekreftelse på at NOJS har inngått et samarbeid med Kondomeriet! Så du skal ikke være for sikker Hmm... nå har dere laget både kammercaps og skjorter.. Hva med en KammerBanjo? Så kan dere kose dere i ut i de sene nattetimer på Kammersmellen :D