jegerfranordstrand Posted May 5, 2020 Share Posted May 5, 2020 Er det noen som vet om hvor jeg kan få kjøpt apportrype? Eventuelt så har jeg noe orrfugl i fryseren, kan man gjøre noe med de på relativt kort tid? Trenger innen et par uker. Er det noen som har testet slik hurtigtørking? http://www.hunderifokus.no/?p=78 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Simplex Posted May 5, 2020 Share Posted May 5, 2020 Det blir akkurat som beskrevet på nettstedet ovenfor. Mye mindre holdbart med hurtigtørking, men kan berge deg ut av en akutt situasjon som du tydeligvis er i. Jeg langtidstørket "små" orrhøner som beskrevet i den andre metoden på nettstedet. Resultatet ble suverent og med en sykt imponerende holdbarhet. Jeg synes størrelsen ble greiere med orrhøne. Fuglen krymper betydelig i prosessen. Siden du har et par uker på deg kan det muligens gå med en slags kombinasjon av de to metodene. I nedre temperaturnivå i stekeovnen i to-tre dager for så å henge fuglen luftig i nett så lenge du har tid til. Understreker at jeg ikke har prøvd dette. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
vannebo Posted May 11, 2020 Share Posted May 11, 2020 Aakervik laks og vilt bruker ha tørkede ryper til salgs. Er det apportbevis det skal brukes til? Får man ikke bruke kråke o.l. til dette enda? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.