Naken dame i kjøleskapet

[Ukrutt]

Pokker! skøyt ei røy 10 dager siden og lot henne henge 2 døgn kledde av henne og la henne i kjøleskapet,

Dermed så glemte jeg henne (Har 2 kjøleskap) hun er i dag begynt og få tørkeskorpe enkelte steder men lukter ikke ennå.

 

Kan jeg legge henne inn i oven og nyte henne med et glass vin i kveld tro ??

 

Bjørn

[villdyret]

Nå pleier ikke jeg å ha nakne damer i kjøleskapet..... Men vil tro du kan få til et herlig måltid eller to av den "gamle" røya. Spis med andakt

[Jegermeistern]

Etter overskrifta å dømme, trodde jeg denne tråden handlet om noe slikt som dette!

 

Men det gjelder altså mørning av vilt, og da er hovedregelen at man må telle døgngrader. 10 døgn i kjøleskap gir 30-40 døgngrader - med det den fikk de to første døgnene, rekner jeg med at den er velmoden!

 

Vi hadde nettopp en tråd om 9 år gammelt elgkjøtt. Og som der - luktesansen vår er utviklet for å hjelpe oss til å unngå forgiftninger. Hvis mat lukter noenlunde OK, er det en indikasjon på at den kan spises.

[Ukrutt]

Ja takker for innspill, Må nok varme opp dama og lukte litt og prøvesmake før vinen sjenkes.

Tror heller ikke hun er skadet bare veldig mør

[Sinnataggen]

Brimi mener 100 døgngrader er greit, vist det er reint og luftig.

[Ukrutt]

Ja da er den varmet og må si Fuggel'n blei veldig voksen i lukt og smak ikke noen fler en meg som orket å smake

[dahlenlund]

gåsa vi hadde til middag forrige søndag hadde hengt i 120 døgngrader, ber velsmakende og mør gås har jeg aldri smakt før