Jump to content

Münsterjeger

Members
  • Posts

    744
  • Joined

  • Last visited

Everything posted by Münsterjeger

  1. Denne kommer i seneste laget, men for andre som måtte ha en andrik liggende....: Skøyt meg idag en and som jeg hadde lyst å prøvesmake. Har smakt and før i jobbanledning. Var jeg som hadde skutt den og vi lagde et gourmetmåltid, av blant annet and. Jeg tok bitene som var nederts på anda, og her hadde jeg nok ikke tatt bort alt fettet.. Gud bedre for en transmak. De andre sa den var god, så jeg måtte da gi and en sjanse til. Tok bare ut bryststykkene idag. Saltet og peppret. Hadde over litt chili og enebær. Satte poteter på kok og lagde en simpel rødvinssaus: smeltet smør, mel litt potetvann og litt rødvin. Tynnet denne til ønsket konsistens med potetvann. Krydret med chili, rosmarin, enebær og pepper. Kokte opp vann til grønnsaksblanding og hadde i denne. Fyrte opp stekepanna og hadde i brystene sammens med smør. Ca 4 min på hver side. Hadde en fin rød stripe midt inni. Utrolig mørt og fint selv om mørning ikke hadde vært et tema. Mot slutten hadde jeg oppi ca 5 cl billig cognac og flamberte det hele.... Løp ut i gangen og blåste på rykvarsleren samtidig som brystene fikk hvile seg litt. La opp på tallerken, og supplerte med litt tyttebærsyltetøy. Rødvin og vann ved siden av. Nydelig... Nå gjenstår bare oppvaska... Enjoy!
  2. Takk or tips begge to! Har dessvrre ikke ingrediensene til dette, men tenkte å gjøre følgende: Steke brystene med rosmarin, salt og pepper. Lage en god saus. Antakeligvis med en dæsj rødvin i.. Grønnsaker og tyttebærsyltetøy og poteter ved siden av.. Også et glass vin til.. Muligens en liten flambering av brystene, men det må jeg se på.. Ble inspirert av cognacen i den ene oppskriften...
  3. Da bl det endeli ei and felt med salongrifle på meg også! Tenkte at dette skulle bli lørdagskosen idag. Går på kjøkkenet nå for å gjøre den opp, men har ingen anelse om oppskrifter på dette. Kommer til å bare ta bryststykkene denne gangen. Er altfor sliten til å flå og fomle med alle fjær og innvoller... Så hvis noen har gode tips til meg setter jeg stor pris på det...! Har kjøpt inn Poteter Viltblanding (Grønnsaker) Tyttebærsyltetøy Også har jeg noe krydder og inredienser til en god saus.. Rødvin- eller brun saus?
  4. Da har jeg vært ute å skutt med den berømte salongen min... Har vel innsett at det like godt kan være skytter som gjr noe feil. Valgte idag siden det var helt vindstille. Samlet 5 cm på 60 meter. Forbedring om ikke annet. Hadde skutt inn med Lapua Standard Club. Skulle så skyte med CCI SubSonic 40 gr. Denne kamret trangt, og sluttstykket måtte tvinges ned. God nok grunn til å ikke bruke denne. Men det som var rart var at jeg ikke pokker fikk til å treffe kulefangern. Halverte avstanden, men fikk like herlig cowboy-lyd. Satte meg ti meter unna, men nei... La salongen stødt og kikket opp slik at jeg kunne se hor kula traff. Den traff jaggu en meter for langt til høyre. Husk, jeg sitter fortsatt på bare 10 meter.. Hadde selv her ikke nok klikk på kikkerten. Så denne ammoen er ubrukelig for min del. Tok av demperen og da gikk det som smurt. Men den samlet alikevel brukbart av det jeg kunne se. Men, noen som har forslag til god subammo som kan prøves? Har forøvrig 85 CCI SubSonic å kvitte meg med...
  5. Fakkelmannen.no selger disse for 4990. + frakt. Nå legger han også ved minnekort som "plaster på såret" for at dette tok så lang tid. Blir shippet fra USA den 23, skal en tro kilden. http://procornerpdf.electrolux.com/Pict ... /03885.PDF Har bestilt.. Gleder meg Et annet spørsmål. I siste utgave av JEGER HUND & VÅPEN står det at denne har standindikator. Kanskje ikke med de ordene, men "se når hunden din tar stand" kan vel tolkes dit hen? Har prøvd å laste ned manualen, men er ikke tilgjengelig. Noen som vet?
  6. Prat med mannen.... Si til han at når du begynner å skyte der, ska det mere til for at gåsa setter seg ned.. Hvis det er gåsa han vil bli kviitt da. Hør med han du..
  7. Ok, da vil det ikke by på store problemet.... Med mindre man innreder hele kjelleren, eller som du sier... Bor der... HAdde jo kanskje vært fristende.... Har jo sett laderom som nærmest ser ut som hybler... Først kommer det kanskje inn en bedre stol, så kanskje en radio. En TV hadde vært supert. Kafetrakter MÅ en jo ha... Og kjøleskapetkan jeg ikke skjønne hvordan jeg har klart meg uten... også baller det vel bare på seg derifra?
  8. Men... Nå er ikke jeg noen ekspert, men siden ejg er på huskikking, har jeg sjekket opp dette med kjellervinduer. Jeg mener det er en ny standard som er kommet de siste årene om at kjellerrom som er brukt til opphold, skal ha vinduer. Da også med brønn utenfor slik at denne fungerer som rømningsvei. Vil dette by på problemer for oss som har lyst å innrede et eget kjellerrom? Noen som har mere peiling på denne standarden enn meg?
  9. Den beste kniven er den du mekker selv fra grunnen av... Har lagd meg en "Rypekniv". Kan se om jeg finner den igjen og får tatt bilde av den.
  10. Lurer også på pris på denne døren... Tok derfor et kjapt søk i Google og fant kontaktinformasjon til forhandlere. Atlas Industri AS på Lillehammer er forhandler av godkjente dører. For en dør på størrelsen 90*210, holder kravene for NS 3170 kl. 3 har en pris på 13.327,- DEt var med låsekasse, vrider og skilt. Denne hadde såvidt jeg forstod, kam-låser. Forsterket med 4mm stålplater i hengslene. Hadde nå vært helt sjef med et slikt rom når jeg får meg hus... Forhåpenligvis snart!
  11. Hva med å lakkere stokken selv? Tror du sparer mest på dette. Har også syntet-stokken til min og ønsker meg laminatstokken. Det er fullt mulig å skaffe stokk, men det koster.. Mye... P
  12. Skal sjekke det opp. Men kan ejg da få bekreftet at det er flere her med LAnber Gyttorp som får automatisk slått over løpet også vist øvesrte går først?
  13. Fikk beskjed om at det var slik den var bygd opp... Talentløs patent.. Men nå skyter jeg skjeldent øverste løpet først... Gjorde det første gang helgen som var... Testet ikke da om nederste løpet gikk, emn gjorde ikke det når jeg kjøpte den.
  14. Hei, sleit med dette når jeg kjøpte min. Den switcher på rekyl. Derfor du ikke får det til med klikk. En annen viktig ting er også å ha løpsvelgeren på det nederste løpet ved første skudd. På min er det 2 prikker som skal synes da. Prøv med klikk patron med nederste løpet. Dunk den forsiktig i kolben, og prøv avtrekkeren igjen. Fungerer ikke det kan du dunke llitt kraftigere. Men løpsvelger MÅ stå i nederste løp.
  15. Ja takk fant jo ut det når jeg fikk det løst... Men har ikke slipt det bort, så er bare å få tak i fjæra og den plata med strekene på... Forslag til hvor jeg kan få det forresten?
  16. Kunne selvsagt ha eliminert kikekrtsikte helt, men har brutalt fjernet baksikte på denne for å få plass til kikkert, så den muligheten har jeg ikke.. MEn takker! Nå har jeg hvertfall litt å se etter.
  17. Ok, takker. Badet står i et avtrekkskap 2 meter unna meg, så derfor tanken slo meg. Kan jo gjøre hylsene rene mens jeg er på arbeid. P
  18. Har bare brukt Boresnake.... Ingen erfaring med pussestokk...
  19. Hei, Har lagt merke til at det er noen som bruker ultralydbad til rens av hylser. På hvilket stadie blir dette brukt? Før eller etter pressing? Og hvilket medium brukes? Med eller uten varme? Hvor lenge? Har nemlig tilgang på et slikt, og kunne tenke med noen knakende blanke hylser.
  20. Med elendig presisjon mener jeg 10 - 12 cm på 60 meter. Men skal skru opp skruene og prøve på nytt. Disse vet jeg at er skrudd HARDT. Den er fabrikkgjenget. Skyter ikke så mye med demper, da jeg ikke skyter subammo. Enda. Har derimot kjøpt en pakke med CCI sub. Remington sub hadde jeg, men den pakka gikk bort til bare boksskyting på 10 meter. Har pusset ned stokken og lagt på ny lakk. Stokken er jo også veldig gammel, og bar preg av at det var gammlet. Tok derfor full overhaling på denne. Kikkerten skal være av OK kvalitet. HAdde denne på 308 og skøyt utmerkede samlinger.
  21. Jeg har skillt stokk og løp et par ganger, og har skrudd dette godt fast. For hardt? Jeg tror bruken av denne har vært minimal. Den har stått lagret tørt de siste 30 årene. HAr kikkket i løp, og kan ikke se noe rust. Ser speilblankt ut. Børsa og stokk ser ikke galt ut. Har også pusset innvendig på stokken for å eliminere at det ikke er frittliggende løp. Av ammo hadde jeg Federal bulkpack. De med kobberlegering. Gikk så over til Lapua Std Club. Muligens litt forbedring, men ikke det helt store.. Disse kulene er også moderat smurt med kulefett i forhold til Federal som ikke hadde noe. HAr skutt ca 300 skudd med disse, så børsa skulle da være innskutt med disse nå.. Samler ca 10 cm på 60 meter. Kikkertsikte er av typen Simmons Blazer 3-9*50 Det som er mest irriterende er slengere som kommer i tide og utide...
  22. Har tidligere nevnt at jeg har elendig presisjon i børsa mi. Kunne like godt kassert den, men siden det er arvegods har jeg ikke lyst til det. Grunnet at dette ikke er arv i rett linje i familien, kan jeg ikke søke denne som arverifle heller. Tilhørte fetteren til pappa. Så lurte da på om noen vet om det er mulig å få tak i nytt løp til denne? Eller vil ikke det ha noe for seg? Det er en Brno Mod 2. Har lyst på varmint løp.
  23. Du får ha lykke til, ikke mist trua! Har vært historier om hunder som har vært borte i flere uker og kommet tilbake. Som fersk hundeeier har du min dypeste medfølelse. Det løser seg sikkert!
  24. Tror ikke det skulle by på problemer... Lykke til på Jegerprøven! SÅ en liten morsomhet..
  25. Kan godt sette meg ned å lage en veileder. Nå skal det sies at jeg er helt novice på dette området, og er kanskje flere her inne som kunne klart oppgaven bedre enn meg. Men jeg gjør det gjerne. Har en rev liggende til salting nå. Aner ikke om den trengs saltes i det hele tatt. Tenk å garve det og muligens stoppe det ut, men det får vi se på. Hvertfall flådd mtp utstopping. Men et slikt kammer var for min del ikke bare tenkt å omhandle garving av skinn. Også dette med erfaringer med forskjellige kjemikalier til behandling av skinn, utstopping, skallemontasjer og prepareringer om disse osv. Det er klart en ikke trenger noe eget kammer til slikt, men ser nå nytten i hvertfall en underkategori en eller annen plass. Det er vanskelig å vite hvor en skal lage disse trådene, og tror det fort kan bli mange dobbel- trippel- og frippeltråder etterhvert. En tråd om emnet har også lett for å bli lang.
×
×
  • Create New...