Her må jeg få komme med et tips!
I helgen var det jo "sluttstykketreff" her i området, Caine og jeg hadde ansvaret for desserten (ja, jeg er et utpreget dessertmenneske!)
Caine lagde rød saus etter "man tager hva man haver" - prinsippet, sånn ca 5 min før vi skulle dra.
Og Sweet baby-Jesus den var utsøkt.
All ære for desserten på Vangsåsen. Nydelig
Når det gjelder tradisjoner her i heimen, så blir det ikke jul uten ribbe m tilbehør. Riskrem har også vært en god tradisjon. Kaker og kaffe utpå kvelden.
I romjula blir det mye god mat av alle slag. Men med åra har jeg blitt mer og mer glad i fisk. Lutefisk begynner allerede å bli en god favoritt. Men tilbehøret må være hjemmelaget ertestuing, mandelpoteter, baconterninger, slotts sennep, øl og akevitt (helst en linje) etc.
Jeg foretrekker heller en fisketur (sjøørret) på julaften formiddag, enn 3 nøtter til askepott
PS. Jaktlykkes tradisjon med pinnekjøtt av hjort hørtes veldig spennende og godt ut.