Jump to content
Tomkat

speking av harekjøt

Recommended Posts

Gutungen har jaktlukka med seg i sin første sesong. 2 harar og 1 rev så langt. No har me lyst å prøva å speka lår av hare. Er dette trygt. Mykje prat om smitte eller er dette overdrive? Evt frysast ned ein runde før salting.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×