fredrik Posted May 1, 2012 Share Posted May 1, 2012 Fikk i dag min største ørret så langt, en rugg på bortimot 3 kg (veid med flasker i ene hånden og fisken i andre) Et par spørsmål: har sløyd den, hvor mye veier innvollene på en slik? Skal veien den skikkelig i morgen, og gøy å vite hvor mye den veide rund. Og så, jeg har pakket den inn i alufolie og lagt den i kjøleskapet. Skal lage middag av den i morgen er planen. Har dere noen gode oppskrifter? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
fredrik Posted May 1, 2012 Author Share Posted May 1, 2012 Må jo skryte litt og da: Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ranger Posted May 1, 2012 Share Posted May 1, 2012 Grattis med fangst:) Tilbered fisken i alufolie du, i steikovnen feks. Med dill, rømme, salt/pepper, sitron; kort sagt alt du liker kan du pakke i og rundt fisken. En times tid ved 175 grader burde duge, men du kan sjekke fisken om den er ferdig til da (beina slipper kjøttet). Finnes raffinerte oppskrifter med pene navn, men dette er etter mitt syn den beste måten å tilberede fisk på. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Pripyat Posted May 1, 2012 Share Posted May 1, 2012 La oss kalle den Ørret à la Ares Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.