Jump to content

Arnoldpølsa


skjørtejeger
 Share

Recommended Posts

Hei.

Er det noen som vet oppskrift på spekepølse som ligner på Arnoldpølsa som er laget hos Fagernes kjøtt.

Vet at den er tilsatt en del lever og blod og sukker. Tenkte jeg skulle prøve meg i vinter å få laget noe spekepølser av hjortekjøtt. Jeg liker Arnoldpølsa veldig godt og kunne tenkt meg å fått til noe som ligner litt.

Link to comment
Share on other sites

  • 1 month later...

Nei har ikke fått oppskrift. Tenkte kansje det var noen av pølsemakerne her på kammeret som hadde noen tips å komme med. Har ikke kontaktet Fagernes kjøtt om de er villig til å gi meg oppskrifta. Regner med at det er bedriftshemelighet. Jeg synes generelt pølsene fra Fagernes kjøtt er veldig gode.

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...