Oddgeir

Hei.

Har en oppskrift på haglpatroner som jeg har brukt til gås og annen fugl.

Denne var basert på komponenter kjøpt fra UnA i Finland. Men dem får ikke lenger lov å sende verken hagl, wads, krutt eller hylser.

Noen som har gode forslag til hvor jeg kan handle in komponenter nå?

Hadde jo vært kjekt om jeg kunne bruke den typen som er på TJFF sin Lerduebane her i Trondheim.

Ellers noen gode forslag til oppskrifter?

Blir for tett på husene der. Desverre.

Der får de nok ligge i fred, men ble en gås der i fjor. Den gikk inn i garasjen og satt seg fast i flyndregarna

Ligger både på skjelholmen og litt på fredvangsiden. Og idag var det 150gjess i hagen til fattern:

Mye grågås på Ramberg om dagene nå da.

Får daglig oppdatering derfra:)

Og lader man selv så er det helt utrolig hvor langt det kan strekkes, men det gjør det fortsatt meget vanskelig å holde nok foran!

Personlig så lader jeg stort sett 12/70 patronder, dette for at jeg får best fart på hagleskuren i en litt mindre patron. 12/89 syns jeg er nesten helt ubrukelig til det meste...

Alternativet må jo bli å kjøpe seg en annen børse, blir latterlig dyrt skal man banke avgårde noe annet en stål på leirduebanen. Avhengig av hvor mye du skyter selvfølgelig da.

Fylke: Sør Trøndelag

sted: Byåsen, Munkvoll

Art: Grågås

Ca antall: 9stk

Fløy nordvest over her, ganske lavt.

Skrell potet og kutt i skiver, smak til fløte med salt og pepper. La den være litt salt ettersom poteten trekker det til seg. Slå fløten over potetene og ikke så mye at de er dekket og pass på at potetskivene er litt presset ned i formen. Riv over parmesan for ekstra god smak. Bak i ovn til ferdig og la den hvile i 10-15min før du forsyner deg av den, da vil væsken sette seg.

Du kan jo kjøpe noen gode norske jorbær og server dem med pistasjemadeleines og litt syrlig pasjonsfruktgranite. Det er 4 ganger enklere en det høres ut som.

Bare å lete oppskrifter på nett.

Eller lage en god tjukkmjølkspannacotta med vanilje og lime. Litt gode jorbær til og du har en fantastisk enkel og god dessert

Jeg ville valgr en Recioto eller kanskje en Trockenbeerenauslese.

Var på telttur fra lørdag til søndag og da disket vi opp med litt god turmat.

Ble indrefilet fra rendalen til middag på lørdag

Og frokosten på søndag ble hjemmelaget krydderbacon og egg

Det var en sexy kulegrill det der. Gratulerer

Kullgrill er tingen ja:)

Tiden det tar å få den varm bruker jeg bare på prepping av maten uansett:)

Godt å se at det enda er noen som bruker kullgrill:)

Ikke det jeg har spist idag akkurat, bare noe vi gjorde på jobb:)

Silhuetter skal du nok greie å lage, men kan være greit med noen i 3d og.

En siluettgås vises ikke om den ikke står i profil.

Husk sitron i fiskesuppa da:)

Krabbekraft lager vi ofte, blir godt det, men liker å ha litt fiskekraft i og:)

Men paprika i fiskesuppa var litt spesielt synes jeg..

Fant ikke ut noen ting.

Er jo ikke sikkert bikkja er aggresiv da. Han skriver jo at den kun har sloss en gang og det var når den var i bånd og det med en hund som er nesten 3ganger sin egen størrelse.

Kan jo gjerne være andre hunder som har startet "slagsmålet" da...

Om man tar hue ut av lortfallet så ser man kanskje litt lengre!

Mye fornuftig i det Jegermeistern skriver.

Jo han må gjærne få en erstatning. Men hvor mye skal man få i erstatning for en blandarase da...

Du misser jo hele poenget her, du er jo kunn opptatt av å "arrestere" noen.

Irriterer meg over at folk flere ganger skriver om den minste hunden at den er jo liten, søt og uskyldig.

For meg er det disse små utyskene som er et problem. Det for at det er som regel folk som har liten og ingen peiling på hund som har dem. Har blidt bitt flere ganger av både terriere, chiuaua, jack russel terriere og andre små "hunder".

Ble bitt når jeg syklet av en chiuaua som var i band, jeg falt og forstuet en hånd og skrapet meg opp, samt sykkelen måtte fikses.

Og når jeg går tur med Vorsteh'n min så er det alltid disse små bikkjelørvene som absolutt skal innpå å prøve å ta livet av han og eierne flirer og sier at den bare vil leke. Har måttet lappet bikkja av at den har blidt bitt av en terrier.

Men jeg har aldri hadt noen problemer med huskyer, tvert imot. Synes dette er enkle hunder å ha med å gjøre! Ikke er de så store å stygge som folk skal ha det til. Er jo samme størrelse som en fuglehund og er vell mer fuglehund i en gjennomsnittlig husky enn det er polare gener.

Jeg har aldri begjært disse små bikkjene avlivet, selv om de har skadet både meg, samboer og hunden min. Ikke fikk jeg noe igjenn for røntgen, bandasjering, medisin, salver og sykkeldeler!

Tull er det på ingen måte!

Du får et mye bedre resultat og mister kunn en brøkdel av cellesaften i steika. Om du vil ha den kremert nesten hele veien gjennom og med bare en saftig kjerne så funker sikkert din metode. Ikke rart du må bruke den der gatekjøkken-marinaden din...

Svi den av i panna og steik den i ovnen på lav varme til du har ønsket kjernetemp.

Ta den så ut på grillen og la den godgjøre seg der. Bruk litt treflis for å få skikkelig grillsmak eventuelt.

Jeg gjør det samme med hel entrecote.

svir den av i panna og steiker den i varmluftsovn på 63-65grader og når kjernetempen er 57-58 grader så tar jeg den ut å hiver den på grillen. Perfekt rosa og nydelig grillsmak.

Det går helt sikkert ann å steike den ferdig på grillen og, men du vil trolig ikke få et like godt resultat.

Steketermometer kan du godt bruke ja:)