Hollako

Melder på min bror og meg selv:

Haavar Simon Nilsen, - , Sporter

Dag Olav Nilsen, SBSK, HV

Melder på min bror og meg selv.

Haavar Simon Nilsen, - , Open, 6,5x55, demper

Dag Olav Nilsen, SBSK, F/TR, 223, demper

Jeg spiller gjerne ball jeg, Proton. Men jeg synes det er utrolig vanskelig å tolke skiva di.

Jeg pleier å tegne opp en lang horisontal strek, og sette vertikalmerker for hver ladning bortover streken. Bruk gjerne en skivelapp til dette. Resultatet vil bli en sinuskurve som du kan bruke til to ting:

1) Finne sweetspot for ladningene dine, dvs. i hvilket område som gir minst høydespredning til neste ladning

2) Finne ut om denne ladningen befinner seg rundt maks amplitude i sinuskurven.

Dersom 1) slår til ved 2), er jeg fornøyd.

Jeg pleier å ha testladninger i steg på 0,5grs for "grovinnstilling", og evt gå ned i 0,3 eller 0,2 intervaller for å finne det optimale innenfor det brukbare.

Men aller best liker jeg å se hva Rakken gjorde på siste UNL-stevne: Kjøpe nye hylser på vei til stevnet (ukjent lot), vente på nye kuler seinere på kvelden (ukjent lot), lade med lånt krutt og hetter (ukjent lot), sjangse litt på col, for deretter å skyte snusboks-samling på 500 meter

Skal den primært brukes til jakt på kråker så vil du ikke ha behov for paralellaksejustering nei. Men skal du skyte litt på blink er det veldig kjekt.

Hvordan begrunner du dette? Jeg tenker nemlig litt omvendt her, og vurderer å sette en av PST'ene mine på salongrifla nettopp for å dra nytte av parallaksejusteringen.

Hei og velkommen

Kan du ikke bare svare på meldinga og forklare problemet på PM?

Takk for godt arrangert stevne. Fint med så mange gonger - dette var bra.

Og gratulerer til M67 for knall skyting! Hva viser det skyvelæret? Under 60mm?

Hurra! Ny Malle-tråd

Bokmerket - følges!

Viper PST er et greit sikte. Jeg har to PST'er selv, en 6-24 og en 4-16. Begge gjør jobben, og retikkelet er lett å bruke og lese. Optikken er ikke i toppklasse, men duger til mitt bruk, som er LH-skyting i stort sett gode lysforhold.

Når det gjelder rekkevidde med 21 mrad må du bare begynne å regne. Anta at nullpunktet med plan montasje ligger i midten av justeringsområdet. Da har du 105 klikk til rådighet, og med mine ladninger rekker det til akkurat 1000 meter (140gr A-max i 230 m/s). Jeg har skinne med 20 MOA tilt, og har da litt mer å gå på. Med tilt slipper man dessuten å måtte operere i ytterkanten av justeringsområdet, hvor optikken har sine begrensninger på et slikt sikte. Last ned en mobilapp (gratis strelok, eller betal noen kroner for Bullet Flight eller Shooter) eller installer PCB som du finner her på forumet, legg inn data og regn i vei

Norma-foten passer på samme reimfester som Harris. Jeg har både Harris og Harriskopi som går på reimfestteknottene, begge i 9-13", som er litt over 20-30cm. Til min skyting er dette passe (liggende med tofot og baksekk). Saueren har vel muligens høyere stokk, og så øker du antakelig høyden litt med sauer-adapteret, så ta dette med i vurderingen når du bestemmer deg for størrelse. Kanskje størrelsen under er mer passe for deg? På den andre siden: Om gongene henger høyt oppe i ei li, så trenger du kanskje høyden til en 9-13".

Det siktet du lenker til er SFP-varianten. FFP koster 1200 mer. M67 har gjort en test av det siktet, og hovedkonklusjonen er at det har ønskede specs, men at det gjenstår en del på optikken før en kan si det er i toppklasse:

http://www.kammeret.no/forum/viewtopic.php?f=24&t=69476

Jeg har det siktet, og kan ikke si jeg er nevneverdig plaget av det, da jeg stort sett skyter om dagen. På resultatlistene har jeg skutt meg til både topp, til midten og til bunns, og jeg har brukt det på alle hold opp til 960 meter. Suksess eller ikke - skytteren utgjør nok en større begrensning enn både sikte og skytejern.

Når det er sagt: Ikke gjør tabben å titte i et sikte i toppklasse uten å være forberedt på evig havesyke. Jeg lånte en Vortex Razor HD av VeT|Us, og fikk lyst til å fiksere montasjen med en av de tøffe variantene av LockTite, samt file montasjemutterne runde. Men så fikk jeg titte i en March som M67 disponerer, og da fikk jeg lyst på den. Og slik går nu dagan.

Min konklusjon: PST'en får funke til jeg vinner i Lotto, til jeg prioriterer hardt, finner et godt tilbud eller til det skulle skje noe oppsiktsvekkende mht cashflow'en. Du får et godt sikte om du velger FFP-varianten. Og så er Jaktfall fine å handle med

Jeg er med, liggende på bakken slik jeg pleier.

Jeg er fan av tokomponent her. Vindvotter ytterst, og ett eller annet annet av ull inni - av tykkelse og utførelse som passer temp og aktivitet. Sånne kjempetjukke enkomponentvotter er fine greier til fex. skuterkjøring, men så fort en gjør noe annet, blir det for varmt, og så blir de våte. Til skyting er jo vindvotter noe drit, men da får en bare ta av seg vindvotten på avtrekkerhånda, og ha noe ekstra på lur om noe blir vått.

@kjendis

Jeg tror egentlig Mauser'n har svaret selv: Smørdampet nykål! Det er vel også sesong for det på de tider. Jeg er forøvrig av den formening at transport er for billig, og er bl.a. derfor tilhenger av kortreist mat. I den sammenheng er jo flatbrødet fra Skreppa et stikkord.

Ang forebygging av sausekollisjon, så tror jeg det kan funke fint med rødvinsaus om ikke kjøttet nærmer seg saltkjøtt. Men da tror jeg derimot en fløtebasert saus vil funke bra. Fløtesauser har nok en større gastronomisk virkningsbredde, og i dette tilfellet tror jeg den kan være fin til å runde av evt. skarpe kanter i saltkjøttet.

Jeg synes også rosenkål er good stuff om den er fersk, og da spesielt om den etter at den er kokt braisseres i ei panne med baconfett etter det baconet en blander rosenkålen i ved servering

Jeg lagde forresten en forrett av sprøstekt chorizo for noen uker siden, som jeg serverte på sprø smørstekt loff sammen med en over snittet finsnittet coleslaw laget på rosenkål, og med en sennepsvinaigrette på. Det var heller ikke ueffent. Faktisk var det ganske så effent.

Målet var å imponere ei dame. Hun smilte da hun smakte den, men hun ble visst ikke tilstrekkelig imponert, så jeg får bare fortsette jakten på mer effektive trusefjernere

@raudnakke

Om sikla renner, så er det litt av hensikten. Det er jo en lokketråd. Men den ser jo ut for å virke på andre enn Vangsguten også

@kjendis

Sausprosjektet høres bra ut. De råstekte potetene var rå! Altså, de var stekt, men du skjønner

Om vi klarer å få salta det lammet henimot saltkjøtt, så er jo det grisegodt. Veit jo også at han vi prøve å lokke er fan av slikt. Personlig er jeg veldig glad i smørdampede rotgrønnsaker til slikt, men det er jo litt off season for det, nærmest på begynnelsen av neste. Dessuten ser jeg for meg en sausekrasj her.

Tenker litt mer - vi er jo foreløpig i brainstormingsfasen, så vi får sortere ideene etterhvert

Edit: Jeg har forresten noe rognebær i frysen som jeg tenkte å koke gele av. Om jeg får den op....., eh, stiv, så tar jeg den med.

Hei og velkommen!

Vi liker filmer - kjør på! Håper på nOObtips også

@kjendis:

Du har plass i hytta! Jeg ser jo du har fått tilbud fra HighPower også, men ettersom jeg kan huske utfra et par bilder fra den kåken, var det like påkrevet med hørselsvern om natta som om dagen, så du velger sjøl

Foto: jaktlykke

Det er fire senger og sikkert ikke særlig mer i hytta jeg har reservert. De to siste holder jeg av til Leiaren og Rakken om de melder seg på og vil ha plass. Om ikke, blir det enten forbedret komfort eller restesalg. Uansett er det jo fint å bruke tida til å forberede annen infrastruktur enn til selve sovinga, og heller lage et midlertidig tilbygg til campinghytta som er matvrakene verdig

Ang. størrelsen på panna: En lammebit, fex sadel eller side, kan varmebehandles hel sous vide, og deretter hugges opp til hhv dobbeltkoteletter eller ribs, for deretter å gis en rask runde i panne med (mye) smør for å framkalle maillard-reaksjonen. Det er i grunn vanlig metode. Heldigvis har vi over fire måneder til detaljplanlegginga

@Mauser68:

Om du en gang skulle passere Kristiansand på Sørlandske hovedvei, så insisterer jeg på at du stopper for ei matpause. Gjesterom står også ferdig oppredd om du trenger det!

Hmm..., jakt på sydentur hørtes egentlig ut som en god ide av flere årsaker:

- Meningsfull ferie for hele familien - også for jegeren

- Mulig nytt markedssegment i varehandelen - ikke bare solkrem og kjippkjapper

- Direkte charterfly - ingen kompliserende flybytter

Men det er sikkert noen som synes det er en dårlig idé også

Se der var du jo Forlegen skal du ikke være, Mauser. Payback time for godbitene og innsatsen du har bidratt med på smellen opp igjennom.

Men det høres ut som om du har en tett plan i vår, og nok å henge med i. Håper utredningen gir resultater, og fører til noe godt både for dattera di, søskenene og deg. Men jeg tror nok at kjendis og jeg fortsetter utredningen av menyen, i tilfelle det viser seg at du får til en tur til Morgedal. Det ville jo være ille om du får det til, og vi stiller uforberedt Om jeg ikke tar feil, har kanskje også HB noe på lur i kjelleren som kanskje kan lokke deg

@kjendis

Ai ai ai for en meny. Med fem måneders planleggingstid må jo dette gå bra. Men utgangspunktet er jo svært feltvennlig, og selv om hovedretten kan synes komplisert, har jeg snakka med HB denne gangen og reservert hytte! (Feigt? Kanskje, men dæven som jeg frøs sist...). Dermed ligger alt til rette for å kunne gjøre litt mer komplisert kjøkkenarbeid enn det som er enkelt å få til i en fei i felt. Skjønt sous vide er ikke videre komplisert, selv om det krever litt utstyr. Men det har jeg.

Sous vide er fantastisk. Man vakumpakker et stykke kjøtt eller fisk - eller grønsaker for den del. Krydring kan gjøres før pakking, eller det kan tas i sluttfasen.Det hele legges i et temperaturkontrollert vannbad innstilt på den kjernetemperatur man ønsker at kjøttet skal ha.

Jeg har denne, kjøpt for halv pris på Black Friday-salg:

Tida kan variere mellom 1 time for en kyllingfilet, eller 100 timer (sic!) for oksehaler. Poenget er at bindevev og annet som setter smak blir mørt som biff, og ofte er det slik at jo seigere kjøttet er i utgangspunktet, jo bedre blir resultatet. Resultatet er garantert mørt. Jeg skal teste oksehaler i løpet av våren. Funker det, skal jeg ta med noen ferdigkokte og vakumpakkede til smellen, og varme på bål når lørdagen ebber ut...

Metoden gir selvsagt ikke steikeskorpe; sånt må gjøres til slutt. På denne måten er det uproblematisk å servere fex 16 perfekte biffer omtrent samtidig, siden de bare skal ha noen sekunder i panne med smør for å få stekeskorpe. Men potensialet er størst på store stykker, på ting som er vanskelig å få perfekt (kylling - aldri mer tørr) eller på stykker som i utgangspunktet ikke er møre.

Se Sous vide Norge, og speselt linken Informasjon -> Tid og temperatur

Anser røyking i ABU-røken som uproblematisk å kombinere med dette, enten før eller etter badet Begge deler bør funke.

Av viner jeg pt har, er det fokus på Italia. Jeg holder på å skaffe meg en viss oversikt, og på grunn av et helt ufattelig utvalg av vin, må jeg gå systematisk til verks, og driver altså nå med Italia. Jeg begynner å bli smått kjent i feltet, så det er kanskje på tide med et skifte? Jeg skal ha det i hodet ifm prosjektet

Kammersmellen 2013 kunne jeg ikke være tilstede pga jobbreise. Abstinensene begynner å melde seg, så jeg ser fram til Smellen 2014. Denne blir jo på samme sted som smellen 2012, hvor litt begynnende småprat på forhånd på herværende forum i kjent stil balla på seg, til det endte opp i en invitasjon til Mauser68 og undertegnede på en tre-retters fra ditt lille feltkjøkken, som gjorde seg godt i feltmessige omgivelser.

@kjendis: Skal vi lokke med Mausergutten i år også? Jeg kan være med som vertskap, og kan holde vin - jeg har mye godt for tida. Tommasi Ripasso er god. Eller kanskje heller en Banfi Chianti Classico Riserva 2009? Og så har jeg noe lam av villsau og et sous vide-bad Vurderer å ta en feriedag, og dra kvelden før bare for det Forberede ei lammeribbe eller en kanskje en sadel for videre tilberedning i panne når det nærmer seg middagstid? Hva sier du, kjendis?

Uff. Greit nok at vi ikke bedriver en spesielt billig hobby. Men hvis tusenlappene skal gå til linsedeksler, må jeg vinne i Lotto, eller håpe på noe mirakuløst.

Vekker til live denne igjen. Jeg ser på nettsidene til Sportsbutikken, og her er BC avbildet med gul utløserknapp på øyestykket, i motsetning til den velkjente røde. Noen som vet om der er snakk om en ny og forbedret modell?

hej

 

kan man som dansker deltage i skydningen.

 

Kun om du spanderer gammel-dansk på de andre på banketten.

Fint om noen kan følge opp den fine tradisjonen med å spandere dansk dram på Kammersmellene i Morgedal

Puslete greier, HighPower

Får begynne å lage 500mm skivelapper, er vel lite å få kjøpt....

Den ene siden av ligningen:

Imenes/Grimstad: 40 minutter og 44 kroner hver vei i bom, trivelig bane, vide skytetider og hyggelige folk, muligheter for papp, "Velkommen til Grimstad!"

Den andre siden av ligningen:

Farvannet/Kristiansand: 25 minutter og 14 kroner i bom, fin bane, trange skytetider, vrangvilje, ingen muligheter for papp, mistro, beskyldninger for ulovligheter og til dels kjeft (i allefall for noen)

I tillegg har vi Vennesla (20 min) og Greipstad (30 min).

Det regnes.

Velkommen til forumet

Jeg sier "Amen" til Ranger#44 og "Tommel opp" til beaker og a3t. Jeg har sjøl to Meoptaer til jaktbruk som jeg er fornøyd med. Tikka er overkommelig priset, presis fra eska og gjenstand for pengebruk på et ganske ok ettermarked i tilfelle du får lyst til å pimpe den etterhvert. Lyddemper er fine greier for både ører, skuldre og hjernens rekylsenter. Med en Tikka kan du også få råd til en Zeiss - fex. en Duyralyt med lys - og likevel havne på sørsida av budsjettgrensa di.

Lykke til, både med handelen og jakta