torese Posted March 12, 2023 Share Posted March 12, 2023 Hei, hvordan er det med tormek og frihånd? Tråkker man i salaten eller er det vanlig når man etterhvert har satt opp noen kniver? Jeg bruker den medfølgende tusjen og farger Eggen før jeg setter i gang. Men om de få sekundene jeg sparer gjør knivene værre skal jeg fortsette med jiggene. mvh tore Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
vavlo Posted March 12, 2023 Share Posted March 12, 2023 Frihåndssliping blir man nok ikke dyktig på uten å holde på med det jevnlig. Jeg bruker TMen mer sporadisk, og nytter jigg unntatt på smale fileterings/ utbeiningskniver, der jeg ikke får til lav nok eggvinkel med jigg. 2 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.