sirhitalot Posted December 21, 2009 Share Posted December 21, 2009 Hei, jeg og noen kammereater tenkte å dra på jakt / telttur, og lurte på hva som vil skje med viltet dersom det det fryser? Hvordan burde man gå fram for å få best kjøtt? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Kriegh Posted December 21, 2009 Share Posted December 21, 2009 Prøv å unngå nettopp at det fryser. Frysing stopper mørningsprosessen og er ikke så bra egentlig. Ha rypene inne i teltet, kanskje innpakket i aviser nede i posen? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Jackrussel Posted December 21, 2009 Share Posted December 21, 2009 Ta med primus og panne:D spis etterhvært Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Bris Posted December 21, 2009 Share Posted December 21, 2009 Har vært mye på telttur på rypejakt. Har bare pakket viltet inn slik at det tar en stund før det fryser. Det beste er en langsom nedkjøling og unngå at det fryser før mørningen er ferdig, men har også hatt ryper som har frosset i løpet av kort tid (under 10 timer) og de har også smakt fortreffelig. Synes mørning av ryper har noe slingringsmonn, men har du varm nok pose til at de kan ligge nedpakket der uten at det blir for kaldt for deg (mye ting og tang i posen gjør den kaldere) så er jo det best. Uansett får dere ha en flott tur. Ingenting er så bra som vellykkede turer om vinteren. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
reinsjeger Posted December 22, 2009 Share Posted December 22, 2009 Det fanges da ryper i snare, og de fryses vel ganske umiddelbart. Rypekjøttet er så fint, at det blir ikke så seigt og dårlig uansett behandling. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
sirhitalot Posted December 22, 2009 Author Share Posted December 22, 2009 Det fanges da ryper i snare, og de fryses vel ganske umiddelbart. veldig godt poeng Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Kriegh Posted December 22, 2009 Share Posted December 22, 2009 Det betyr ikke at det er optimalt. Det er også tåpelig å henge fulgen på hytteveggen om natten vinterstid. Svært lite man gjør er optimalt Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.