Maui

Har noen av dere noen bra jaktfilmer å anbefale? Er også interessert i filmer som tar for seg behandling av felt vilt. Kjøpte filmen "Det ville kjøttet" i fjor og den gav mersmak!

Takk for tips. Det var nok denne filmen jeg hadde hørt om. Ser den er gjort sammen med NJFF, Statskog, Mattilsynet og flere. De skal jo ha peiling på dette de da. Håper den tar for seg rådyr grundig. Her har jeg en del å lære! Bestiller filmen nå i kveld og legger ut en ny melding når jeg har fått den og sett igjennom!

Er det noen av dere som vet om det finnes noen gode filmer som tar for seg behandling av viltkjøtt? Skulle gjerne hatt en film som tar hele prosessen fra f.eks hjorten er skutt til biffen ligger i panna. Jakter både småvilt og storvilt. Om det finnes en film som tar røyking/graving etc i tillegg hadde det vært flott! Mener NJFF laget en film om dette men finner den ikke?

I Flatanger i Nord Trøndelag pågår det en diskusjon rundt "valgfrie dyr" for tiden. Kan noen av dere her inne forklare dette begrepet? Et tilreisende jaktlag skøt i år ei gjeldku, noe de lokale jegerne bestemt mener ikke er lov. Regner med at dette ligger hos lokal forvaltning men er det ikke slik at "valgfritt dyr" er nettopp valgfritt dyr så lenge det ikke står mer spesifiser?

Viktig poeng! Helst bør de henge i 8-10 grader den første tiden. Kjøles kjøttet ned for fort blir det aldri mørt igjen!

Har unghund og tenkte meg en tur til fjells i helga. Skulle gjerne fått prøvd bikkja på rype men det er dårlig med fugl. Vet det er litt mye å spørre men vet noen av dere om noen områder dere vil anbefale? Send gjerne PM om dere ikke vil dele med hele verden...

For de av dere som ikke har "arvet" kunnskap om behandling av felt vilt har det kommet en ny film om akkurat dette. Den er gjort av blant andre Mattilsynet og NJFF og er kjempegod. Tar for seg alle jaktbare viltgrupper i Norge og omhandler tema som utvomming, flåing, partering, mørning, hygiene +++. Filmen har fåt knallbra anmeldelser i mange jaktblad og omtales som "Den desidert beste filmen ute på markedet". Smakebit fra filmen finner dere her: Kan bestilles på www.faunmedia.com. Kjøpte min egen forrige uke og har sjekket ut noen kapitler. Kan nok mye av dette fra før men fikk faktisk en liten AHA-opplevelse da de valgte å la ytrefileen sitte igjen som kotelett... Serverte kjærringa forrige helg og hu blei imponert!

Hei! Dette har jeg slitt litt med selv men har fått taket på det nå. Anbefaler alle å kjøpe filmen "Det ville kjøttet". Den tar for seg hvordan man skal behandle alle jaktbare viltgrupper i Norge fra dyret er skutt til kjøttet er gryteklart. Filmen viser veldig tydelig hvordan man skal kappe beina... Kan bestilles på www.faunmedia.com og koster 299 (om du ikke er medlem i NJFF, da koster den 210). Kjøpte min egen film forrige uke og har allerede tatt den i bruk, I morgen skal jeg sjekke ut hvordan den er på tiur... Må bare finne og skyte en først...

Kan henges hel om den ikke er "vomskutt". Vurder ellers å kjøpe filmen "Det Ville Kjøttet" som omhandler hvordan du skal ta vare på ALLE jaktbare viltgrupper i Norge fra skudd til kjøttet er gryteklart. Tror de selger den på www.faunmedia.com ennå. PS: Om du bestiller så prøv å få tak i et medlemsnummer i NJFF. Da får man filmen med 30% avlag i prisen...

Kjenner ikke Clausen sin film men "Det ville kjøttet" ble omtalt som "den desidert beste filmen" for behandling av felt vilt på det Norske markedet. Tar for seg ALLE jaktbare viltgrupper i Norge og så ser jeg at det er et solid team bak den. NJFF, Mattilsynet, Direktoratet for Naturforvaltning, Statskog og Norges Skogeierforbund... Har kikket litt mer på den nå og det er veldig stor fokus på hygiene, mørning + at de tar oss igjennom partering helt ned til de minske detaljer... I tillegg er den lett å finne fram i. Man kan bla seg fram til det man har behov for. F.eks flåing av elg eller finpartering av rådyr. I morgen blir det fuglejakt her. satser på å få testet ut de kapitlene som omhandler rype og skogsfugl...

Feil posting

Hei! Det lønner seg å ta ut innvollene og la gåsa henge til mørning før du fryser den. Anbefaler ellers DVD-filmen "Det ville kjøttet" som tar for seg behandling av alle norske viltgrupper. Jeg fikk min forrige helg og den virker kjempebra! Fikk testet den ut på rådyr forrige helg. Kan bestilles på www.faunmedia.com. Sjekk om du har noen venner som er medlemmer i NJFF så får du den til 210 kroner (istedet for 300 som er fullpris).

Fikk DVD-filmen forrige helg. Har ikke sett alt ennå men det jeg har sett ser bra ut. Fikk prøvd ut kapittelet om rådyr etter jakta på søndagen og det meste var ting jeg visste fra før. Veldig gode og tydelige bilder og hele prosessen blir beskrevet på en veldig enkel og pedagogosk måte. Litt andre måter å finpartere på og enderesultatet ble knallbra! Gleder meg til å lage middag til samboeren til helga!

Er det slik at filmen tar for seg hele prosessen fra skudd til gryte for alle viltgrupper? I så fall må det jo bli en veldig lang film? Hvordan fungerer navigeringa på den? Ser de skryter av at det er lett å finne fram på anmeldelsen i "Jeger"...

Jeg bestilte den på www.faunmedia.com. Om man er medlem i NJFF får man 30% rabatt... Jeg er medlem men jeg er litt usikker på om e faktisk sjekker medlemsnummer... En kompis hadde oppgitt Jegernummeret sitt og det hadde gått bra det også...

Dette høres kjempebra ut! Jeg har en del å lære på både partering og mørning føler jeg. Googlet filmen litt i dag og det ser ut til at den blir obligatorisk del av Jegerprøven fra neste år! Håper å ha den i postkasse i morgen. Er jeg heldig kan jeg få prøvd den ut på selvskutt rådyr helga som kommer!

Bestilte denne i går! Dere skal få høre mer når jeg har fått kikket på den! I mellomtiden ligger den et teaser her:

Ja, dette ser ut som det er litt i samme gaten ja. Men det finnes vel ingen andre videoer i Norge som tar for seg alle viltgrupper som "Det ville kjøttet" gjør? Fant lenke til youtube-teaser her:

Tusen takk! Jeg tenkte kjøpe en til meg selv og en til en kompis. Var inne og så på en teaser på youtube nå og den så i alle fall bra ut. Tror det er den samme teaseren som ligger på Faun Media sine hjemmesider. Bestiller nå i kveld jeg. Tok det lang tid å få filmen? Skal på jakt til helga...

Kjenner noen av dere til den nye DVD-filmen, Det Ville Kjøttet" som tar for seg behandling av viltkjøtt? Vurderer å kjøpe den men skulle gjerne hørt om noen av dere har sett den? Den har fått veldig gode anmeldelser i Jakt&Fiske og i Jeger...

Er det noen som kjenner til gode filmer som viser hvordan man skal behandle felt vilt? Jeg vet det finnes en del bøker om emnet og har lest om en ny film som heter "Det ville kjøttet". Den fikk gode anmeldelser i Jakt&Fiske og i Jeger. Har noen av dere sett denne?

Er det noen av dere som kjenner til filmen "Det ville kjøttet"? Jeg har hørt at denne skal være kjempebra og tar for seg hvordan man skal behandle alle viltgrupper i Norge fra dyret er skutt til kjøttet er gryteklart? Om filmen er like bra som anmelderne i Jakt&Fiske og Jeger sier tror jeg jeg skal kjøpe den.

Enig i det. Ser ut som det er færre fugler innom Innherred på vei sør enn når de flyr nordover om våren. Kan kanskje være at det er en del fugl som ikke har kommet ennå?

Ble plutselig lite gås på Innherred... Har de fleste dratt videre mon tro eller kan vi vente nye forsyninger nordfra? Var bra på søndagen men utover dagen så deyt ut til at mange flokker trakk sørover.