Sjur Dale

I Sogn og Fjordane er kommunane gitt høve til å søkja om forlengja hjortejakt frå 10.09 og fram til og med 23.12.08 av fylkesmannen. Dette kjem som følgje av at hjortestammen er svært stor og eit ønskje om å stoppa veksten i hjortebestanden, m.a. for å redusera dei negative verknadane av ein stor hjortebestand. I heilt spesielle område kan det koma påtale med jakttid i januar 2009.

Takk for biletet. Eg tenkte meg ein sko som dette. Noko lengre fram på fotplata ser eg som unødigt og det vil berre gjer vandringa vanskeleg under sporlegging.

Tida går, men sporleggjarskoa ser eg ikkje noko til! Har prøvd fleire gonger hjå NSHK utan resultat. MEN kan nokon gi med eit fotografi/teikning så skal eg sjå om det er råd å få produsert nokre?

Det er ettersøksekvipasjen som er ansvarleg leiar for ettersøket. Dette gjeld om det er privat eller betalt ettersøk. Ved eit søk der hjortevilt ikkje blir felt er ein pliktig til å underretta viltnemnda i kommunen som avgjerd om vidare søk skal utførast. Må vidare søk utførast pliktar jegerar vederlagsfritt stille opp utover dag ein i eige vald. Går søket over i eit anna vald etter dag ein, kl 24:00, tek kommunen over søket. Eit ettersøkslag har fleire hundar og førar, og det bør vera låg terskel for å prøva ein annan ekvipasje i laget. Det er trist høyre at fleire har hatt dårlege opplevingar med søk utført av ettersøksekvipasjar. Eg håpar at såvel jegerar som hundeførerar gjer sitt beste for å få til eit godt søk. Feil og svakheitar skjer nok frå båe sider, dessverre!

Når det gjeld brygging av øl kan det vera klokt å skaffa seg ein del kunnskapar om malt, gjær, humle, gjerne vatn og reinsemd. Særleg det reinsemd! På nettet fins det mykje stoff på norsk og engelsk som kan hentast ned. Det er verdt å ha peiling på optimal Ph-verdi, val av temperatur for alfa- og betaenzym, kva som fører til høgst utteljing av maltet, kva er det som fører at det er garvesyra i ølet og overtrua på den gamle gjærstammen etter oldefaren. Mykje er enno slik som gamle professor G. Olufsen viser til i "Anvisningen for Land-Almuen til at brygge Øl". Eit skriv uttdelt paa Kongelig Bekostning, København frå 1812 og trykt hjå Christopher Græbe der Olufsen skriv: "Endskjønt Øl er en Drik, som har været i Brug fra de aller ældste Tider af, og hvis Tillavning nuomstunder er almindelig i alle nordike Lande, er det dog langt fra at det Øl, som brygges i Landhuusholdninger og de smaa Kjøbstæder er af saa god beskaffenhed som det kunde og burde være. ........ Man kunde altsaa vente at den Konst at tillave den eneste sunde yndede og almindelige Drik, som de nordiske Lande have, maatte være bragt til den høiste Grad af Fuldkommenhed. Erfaring lærer imidlertid det modsatte. Virlelig godt Øl er en sand Sjeldenhed i Danmark og Norge. Sædvanligen er det for sødt, tykt, uklart, og bliver let surt." Sjå innom http://www.norbrygg.no, http://www.realbeer.com og - gløym ikkje: http://www.howtobrew.com/ Kva fører med seg å meiska på 67 grader Celsius? http://www.maltbua.no/ sel brødgjær i Joker-butikken, men det er å banna høgt i kyrkja å bruka det til ølbrygging. Lukke til!

Er det nokon som kan namngi/visa meg stadar der eg kan fotografera elg eller rådyr? Bileta skal nyttast i utvikling eit undervisningsopplegg for vidaregåande kurs i ettersøk på nasjonalt plan som eg skal utarbeida. Eg er svært takksaman for all hjelp og råd.

Er det nokon som kan namngi/visa meg stadar der eg kan fotografera elg og rådyr? Bilete av hjort gjer eg i vår eigen kommune. Bileta skal nyttast i utvikling eit undevisningsopplegg for vidaregåande kurs i ettersøk som eg skal utarbeida. Eg er svært takksaman for all hjelp og råd.