gaupejeger Posted February 18, 2009 Share Posted February 18, 2009 Har en slakter som skal lage spekepølse av rådyr nå, han sa jeg burde kjøpe akevitt el konjakk. behøvde ikke å være dyrt. spørsmålet er hvilket slag? noen som har erfaringer. også rødvin burde jeg skaffe. spørsmålet er hvilket slag? noen som har erfaringer. spekk må jeg kjøpe og selvfølgelig rådyrkjøtt har jeg fra høstens fangst. håper noen har noe å meddele her? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
jaktlykke Posted February 18, 2009 Share Posted February 18, 2009 Solbærsirup og honning er noe av det vi har brukt å ha i spekepølsene våre (hjort). Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.