Kommer litt an på hva man er ute etter. I min verden tilsettes sitronsyra for å ta oksider, salter og sulfater, ikke for å løse fett, til det har vi langt mer effektive ting å tilsette.
Vask, rens, syrestripping og til dels syrepolering for videre overflatebehandling eller mikroskopundersøkelser er noe jeg gjør ukentlig på jobb.
Zalo bruker man på kjøkkenet.