serok

jaja hagla er god som gull i dag . sikkert noe som hang litt . olja ho opp i går etter noen skudd. har skutt 6 skudd i dag og alt virker helt fint.

hvilken amo bruker dere til hagle på gås ?

hei detter er en ou hagle kal 12. den nedre tennstiften har sikkert knukket . den er løs og hagla kan brukes bare jeg peker hagla opp så stiften glir inn før jeg smeker den igjen . noen reperatører i moldeområdet. kan godt ordne det selv vist jeg får tak i deler.

hei takker for alle svar . har ikke jaktet på anna en mink og kråke . så det med å gjøre opp dyret / fugelen har jeg ikke gjort før. regner med at det beste kjøttet ligger i brystet på gåsa ? gåsa skal also henge i 40 døgngrader med innvoller og blo . helt urørt vist jeg forstår dere rett . så kan jeg fjerne fjær og ta ut kjøttet . hilsen stein erik

så da er det bare å skyte gåsa og enten henge den opp eller hive den i frysen med blod og innvoller. (komplett gås) må den henge i 30 døgngrader før fryseren ? ligger ann til min første gåsjakt i år no . gleder meg til å prøve noe nytt .

takker for oppskrifta . men hvordan behandler du gåsa fra den er skutt til den kommer til kjøkkenet ?

hei er helt fersk som jeger . trenger tips om hva jeg må gjøre med gåsa etter den er skutt og en god oppskrift til kjøkkensjefen satser på at det blir mange gode gåsemiddager framover.....