Hvilken del av elgen?

[ween]

Som grunneier vil jeg i år heller ha elgkjøtt enn penger av jaktlaget som jakter i mitt terreng. Veit ikke riktig hvor mye det blir, min skog er ca 1000 mål og inngår i et elgterreng på ca 15000. Hva bør man ønske seg av kvart forpart vs bakpart? En evt halv elg deles vel i en hø og ve side, så da blir det vel ett fett. Eller risikerer man å få enten en bakpart eller en forpart?

[Runfast]

Hei

Vi på jakt laget vårt trekker parter (lodd trekning) dette har fungert bra i alle år og forskjellige grunneiere som får skuddskadene hvert år så ingen klager på og å få dårlig kjøtt.

 

hvis du må velge forpart eller bakpart da ville jeg valgt bakpart da får du ikke kulehull

 

Mvh

Rune

[ween]

Bakpart ja. Tenkte meg det, men hadde mest låret i tankene. Dette har jeg ikke greie på i det hele tatt. Skauen fikk jeg på merkverdig vis kjøpt i våres, elgkjøtt har jeg kun erfaring med ferdig tilberedt. Det er en trivelig gjeng med "herremenn" som har jakta elg i en årrekke. Tror jeg kan komme med ønsker, vi har en god tone. Men jeg tar det jeg får. Håper bestanden er bedre enn hva den visstnok var ifjor.

[Veidinn]

Selvsagt bakpart delt mellom 7. og 8. ribben talt forfra, det er der alt det fine kjøttet er, lår og rygg. Men så er det hvor mye du har rett på utifra areal. Hvis der blir tildelt 7-8 elger på valdet så bør du få en halv. 15 elger og du bør få en hel.

 

Hvis jegerne skal gjøre alt jobben så bør vel de tilgodeses litt de også.