Stifinner

Noen som har erfaring med lokking i nærheten av gård/fjøs?

Er protrap en kopi av synningfella?

Nå har jeg satt opp 2stk. protrap feller, har en ting å utsette på de. Festebåndet med en liten plastclip var noe drit, skal modifisere den siste før jeg setter den opp. Ellers virker alt bra

Fikk 3 i posten i dag som jeg skal sette opp i helga. Virker som den har litt større åpning enn synningfella. Skal fortelle om resultatet.

Neste prosjekt er elgburger

Resultatet ble bra, skal salte lårtunge fra voksent dyr i neste omgang:-)

Lårtunge fra kalv, har latt det ligge i salt i 1,5 døgn, nå henger det luftig. Torsdag blir det prøvesmaking

Nu heng kjøttet med sirup på

Nå er lårtunge og bankekjøtt tatt opp fra fryseren, når kjøttet er tint blir det salting.

Tusen takk for svaret:-) blir oppdatering på resultatet

Har lyst til å prøve å speke elgkjøtt og lage diverse retter, å dele resultatet, håper andre også gjør det.

Fant ei oppskrift på speking av lårtunge, forsto den ikke helt, noen som kan hjelpe?

Speket lårtunge av elg

Kokk: Wenche Andersen

Dette trenger du:

1 stk lårtunge avelg

salt, grovt

sirup

Slik gjør du det:

Det kan være en fordel å fryse ned og tine opp lårtungen før den saltes og spekes. Legg lårtunga i et kar og dekk med grovsalt. Varm opp sirup og smør utover hele tunga. La den henge ev ligge kjølig i ca 5 døgn, avhengig av størrelsen. Kjenn på konsistensen etter hvert, den skal ikke være for hard og heller ikke for myk. Ferdig speket får den en fin burgunderfarget kjerne. Kan spises straks eller fryses ned. Server med flatbrød, rømme smakt til med rørte tyttebær eller tranebær og flatbrød.

Her kommer mitt spørsmål :skal strupen oppå saltet, eller før saltet?

Har skutt min første elg i dag, okse med 11spir:-) det var artig:-)

*elg post..

Fikk ikke lov til å skyte rev på post av jaktleder, satt på egoist, hadde reven inne på 15m..

Har kjøpt meg ei PC3 fløyte som skal testes i helga. Gleder meg

noen som har testet veidemann spurven.(lerdukaster)?. Upåklagelig pris, dem sier den kaster 45-50m det er jo kurrant lengde.

Testet en i dag, hadde meg en tur på jaktdepotet å kjøpte en veidemann spurven. Den er fin til trening på hjemmebane, duene går sakte, så treffprosenten er høy. Det styrker selvtilliten før jakta

Jaktdepotet har 55 grs hornady vmax til 9,50 kr smellen..

Mulig at det var din først nevnte, men jeg sitter igjen med en gjev boks til hørselvern og ammo når jeg skal på skytebanen han sa det var fra et engelsk maskingevær ..

Er 60grs den tyngste vmax kula til 223?

Fikk nylig en boks med 250 7,62X63 som var båndet som mg ammo (tøy bånd). Noe arv fra gammelonkelen til dama. Fungerte greit og gikk ganske likt som norma nosler. Fikk ammoen med en formaning om at sporlys kulene spiser fort opp løpet. Ammoen var fin, ikke noe tegn til irr på hylsene. Var skepisk før jeg prøvde første skuddet, vet jo ikke hvor gammel ammoen var (når fosvaret faset ut Lee Endfield mg?). Nå har je bare sporlysene igjen. .

Skaut 4 på støkkjakt 1 aug når innmarksjakta starta på ei øy på Helgelands kysten. Det var mine første gås fint å kjenne noen grunneiere

Skal prøve litt fjellokking i kveld/natt.. Lurte på d samme, så da er d vel bare å prøve.

Noen her som har testet å lokke over tregrensa på sommeren? Har vurdert å teste dette..

Prøvde og på nyslått eng i dag / natt.. Ingen rev å se.. Gratulerer med rev nr.2

Min strategi er å la småjævlan stikk og bit så mye de vil.. Har et håp om at de skal bli lei.. Men det har ikke hent ennå.