Hei Bent!
Dessverre er jakt og skyting i vest-Australia en dårlig spøk. Og våpenlovene her er veldig, veldig strenge.
Dette ved siden av en veldig befolkningsvekst har gjort jakt her i vest omtrent en saga blott, så jeg ga opp alle våpnene. Politikere er det jo dessverre ikke lov å skyte.
Da jeg kom hit for 26 år siden var det ikke så ille, en kunne jakte på ender og kaniner, samt kenguruer, rev og svin. Det var også noen forskjellige ville duer, men de var veldig sky, og i lite antall.
Kaninene må en være litt forsiktig med, for de er ofte infisert med en virus, myxomatosis. Og har en sett et dyr angrepet av denne virusen, så er det nok til at en bare koker dem og gir dem til bikkja. Men de smaker mye bedre enn europeiske kaniner (iallefall de i Skottland), og har mørkt kjøtt til motsetning av det hvite i de skotske, samt at de har mer viltsmak.
Endene er nå totalfredet hele året, så de tidliger fine andemiddagene er en saga blott.
Håper å kunne ta igjen tapt terreng når jeg kommer tilbake!
Jonn