Jump to content

Kjøttkvern - anbefalinger?


Desert-Beagle
 Share

Recommended Posts

Jeg har ei KitchenAid maskin med denne:

302.jpg

 

Som kjøkkenmaskin er den helt suveren. Men som kjøttkvern? Ikke suveren men den fungerer. Synes den bruker litt for lang tid på å male kjøttet. Dvs, den tar ikke så store biter i slangen. Så skal du male mye kjøtt ville jeg anbefalt deg å kjøpe en dedikert kjøttkvern.

Link to comment
Share on other sites

Har av en eller annen grunn 2 komplette Asistenter, er igrunnen overprisede, halvgode maskiner. Løsningen for elting er elendig, og som kvern må en bygge de opp fra bordet/benken for å få plassert et noenlunde fornuftig kar under kevrna.

Pølsehornet, hurtigmixeren og vispegreiene er OK, og bollene er digre og solide i rustfritt.

Bytter anytime med en Kenwood Major!

Link to comment
Share on other sites

  • 2 weeks later...
Eg har denne kverna her, og kan trygt anbefale den

http://jaktogfritid.no/shopelement.asp?aid=8077&pid=3728

 

Det går mykje kjøt gjennom den kvar haust

 

Har en slik i jaktlaget og den går det flere hundre kg kjøtt igjennom.

Største fordelene er at en ikke trenger å skjære terninger før en putter det i kverna. svære slabs funker så lenge de går i røret :D

 

Har kenwood hjemme og den funker fint til ett rådyr i ny og ne, men ikke til ett par hundre kg på en kveld med skjæring.

Link to comment
Share on other sites

Har hatt samme kverna i 6-7 år og har sikkert kverna et halvt tonn.

Kjøp med ekstra hullskiver og kniv. Jeg bruker eldrill på skiver og kniven og slipepapirpå en plan flate.

Kjekt å ha flere skiver å bytte på når litt mengder skal kvernes.

 

Knut

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...