Jump to content

Mann88

Members
  • Posts

    1
  • Joined

  • Last visited

Mann88's Achievements

Newbie

Newbie (1/17)

  • First Post
  • Conversation Starter
  • One Month Later
  • One Year In
  • Week One Done

Recent Badges

0

Reputation

  1. Hei. Er for tiden ute etter ny panne og ser det er et hav av forskjellige erfaringer på nettet når det kommer til stekepanner. Det er heller ingen nyere tester på stekepanner noe det burde vært. Har selv vært kokk og vil si at panner er noe man virkelig har nytte av produkt testing på. Ja jeg har klart gjort meg egne erfaringer og sett hva jeg liker, har hat en million panner oppigjenom. Nylig fant jeg en klar favoritt men selv om jeg er veldig trygg på kontroll av varme og håndtering så varer de bare ca ett halv år. :\ Det er Høyang Polaris Hard Face. Enkel å håndtere, god varmeegenskaper, lett å rengjøre. Er nok mulig min egen feil at jeg blir utålmodig og skrur opp på max, for så å skru mye ned igjen. Men vet ikke hvor mye lengre de hadde holdt uansett. Tror disse lett kan slites som følge av omfintlighet i forhold til varme. Er ikke altid man er like tålmodig og forsiktig, ikke når man er trygg på det man gjør. Jeg liker å lage mat med selvtillit og orker ikke følge en bruksanvisning hver gang jeg skal lage mat, det blir for slitsomt. Vil ha en panne som ikke syter over litt varme, da kan man LAGE MAT. Etter mye granskning har jeg funnet 4 typer jeg er nysjerrig på, men det gjør ikke valget stort enklere hehe. Kanskje noen her har erfaringer med noen av disse. Hellstrøms Jernpanne: Virker som en solid panne men for meg er det et stort minus at den er tungt. I kke fordi jeg er svak men fordi jeg lager mat alene hver dag og det er alerde et gjøremål som tar tid og krefter, da jeg legger mye i maten. Jeg trenger ikke vektløfting samtidi. Det er ikke bare selv håndteringen, bæringen, men den skal rengjøres også. Alt dette gjør matlagingen til en ting som tar ekstra krefter, og tyngre panne blir da mer ork både i matlagingen og i rengjøringen av den. Er jo så enkelt å hive en lett panne under vasken og legge den vekk. Så for meg er det faktisk et stort minus når det er snakk om en hverdagspanne. Det jeg digger med høyang er blant annet at jeg kan flippe ting rundt og den veier nada. Woll - Jernia anbefalte den men jeg vet ikke. Er det en dyr gimmick eller kvalitet ? Rustfritt stål (feks goma ?) - . Er litt nysjerrig å få egne erfaringer spesielt med kjøkken utstyr, da jeg er veldig kvalitetsbevist og med egen erfaring vet man sikkert. Er nysjerrig hvor rustfritt stål stiller seg i forhold til jern og non-stick ? Har vel prøvd noen men det er litt forvirende å vite hva som er hva med alle typene materiale nå for tiden. Dette virker som en billigere panne i forhold til de 2 første over men har hørt at rustfritt stål har du livet ut og har bra varmeevne så.. vet ikke ? Le Cruiset - Dette er vel en mer solid type non-stick panne, og en del dyrere. Jeg fant en test tror for noen år siden hvor denne vant. Jamie oliver kom langt ned i den testen. Orginalt vurderte jeg denne også, men så var det alt for mye negativt om jamie pannen så jeg droppet dem som en valgmulighet her. Disse Le Cruise tror jeg kan være gode panner så samt de er kvalitet og ikke bare søppel som går like fort i stykker som billig non-stick. Tanker, erfaringer, noe å dele ? Takk på forhånd.
×
×
  • Create New...