Goggen

Har skutt en 4 takker med fint gevir, kunne tenkt meg å ta vare på dette da det er den første oksen jeg har skutt. Fått råd om å skjære av med sag og legge skallen i maurtue eller koke den med alu folie på geviret. Er det noen som kan gi en kort forklaring på hva som bør gjøres ?

Fikk min første voksne okse i går - 4 tagger og slaktevekt på 210-220 kg. Kom rett på posten i trav med bikkja 1 minutt bak - fyra på 30-40 meters hold. Elgen stoppet etter første skudd uten å vise tydelig tegn på at den var truffet så den fikk raskt en kule til. Vaklet så 15 meter og lenet seg inn mot noen småtrær, gikk inn på 10 meter og skjøt dauskudd. Nå har vi fått 6 av 9 og må ut å lete etter ku uten kalv og 2 kviger. Bra med elg i terrenget så det er drev hele tiden, men ofte med "feil" dyr.

Fant rask løsning - har en gammel kikkert med fast 4 x forstørrelse. Ny kikkert med mulighet for korrigering av +/- så er alt løst. Eneste minus med denne løsningen er at ny kikkert kommer på 8-10 lapper Men må man så må man

Har hatt litt problemer med å se på skytebanen i år og hadde begynt å lure på ny kikkert da jeg plutselig kom til å ha på lesebriller ved innskyting av nye patroner. Plutselig var kikkerten god nok . Lesebriller har jeg hatt i 2 år men tanken på å bruke briller ved skyting hadde ikke slått meg. Jævlig plundrete å ha på briller på jakt, når jeg ser godt nok de minste detaljer på alt over 1 meters hold og da kun vil ha nytte av de i skuddøyeblikket. Hva gjør dere som har lesebriller ? Brukes de på jakt eller fins det andre løsninger ???

Da er jakta over, ble ferdige på lørdag, fikk kvota på 1 okse, 1ku ,2 piggokser, 1 kvie og 4 kalver. Det satt langt inne, hadde 10 dyr på post men bare 1 skytbart da det ramlet inn med okser og ku med 1 kalv. Kunne skutt 3 pene okser men den ene vi hadde på kvota ble vårt første dyr Hjertet er fra den piggoksen jeg fikk skutt på - det er varmrøket, nam-nam

Hybelmat for 1 til under 20 kroner. 1 boks fiskeboller varmes opp sammen med 1 boks tomatbønner - en god dæsj tabasco og en brødskalk så er du i mål. Mett ja - godt tja....

Fisker en del med flue etter laks/sjøørret. Er jeg så heldig å får en laks på 1,5 til 2 kg så er dette en bankers (også som festmat). Fileter fisken og lag 2 pakker i alufolie, den ene fileten dekkes med finhakket fersk grønt ( persille,gressløk,vårløk,purre eller andre krydderurter), den andre dekkes med 1 spiseskje finhakket fersk ingefær, havsalt og grovkværnet pepper over, skjær noen skiver med meierismør og legg et lag på hver file, til slutt presses saften av en halv lime/sitron over. Pakk inn så saftene blir igjen i pakkene, denne settes på 200 grader i ca 16-20 minutter. Kok inn fløte og pepper til saus, klipp inn litt grønt på rett før servering. Kok mandelpoteter + gulerøtter. Server 1 stykke av hver file, hell stekesjy av den respektive fisken over fisken. Mandelpoteter serveres med fløtesaus, gulerøtter ved siden. Denne retten lager du på 30 minutter hvis du starter med å sette på ovnen

Hadde regnet med noen svar på mine spørsmål om varmrøking av elghjerte, da ingen ble engasjert så måtte jeg prøve meg fram. Ble lotto - men det både ser ut og smaker som 7 rette Lunchen er akkurat fortært.....

Har et ferskt elghjerte av en piggokse på ca. 120 kg som ble felt i dag. Har en stor varmrøykeovn fra Sølvkroken ( som ABU men mye større ) Tenkte å bruke spon og enebær og varmrøke hjertet - delt i 2. Er det noen av dere røykegutta som kan svare meg på disse 3 spørsmålene ? Hvor mye salt og hvor lenge bør hjertet ligge til salting ? Tørrsalting eller lake ? Hvor lang tid i røkeovnen anbefaler dere for et halvt hjerte ? Alle tips mottas med takk

Halv time til oppmøte første jaktdag - fikk 8 dyr i år så dette kan bli bra. Det kribler litt Skitt jakt til alle som begynner i dag eller har dyr igjen på kvota....

Det er en gang i blant noen gjess som trekker over jordet hjemme og går ned i et lite tjern eller på nabojordet (naturvernområde). Tresking her ble først gjort i går og det er bra med duer på jordet - skal ut i morra tidlig å prøve selv om det er sent i forhold til tidligere år. Hørte om en som satt ut noen gjess når han var på duejakt og han fikk faktisk en gås, er det noen som har prøvd dette, Går duer og gjess ned på blandet lokkefugl ?

Må velge hvor du skal ha aimpint vettu, enten - kombi i bånn, kikkert på kombi, rødpunkt på kikkert - eller kombi i bånn og rødpunkt på kombi Du skulle ha sett kolbeforhøyeren på første oppsett

Lurer også på å gjøre noe med avtrekket da det er tungt - har skutt en del 3-skudds serier nå og det blir som regel 1 skudd som stikker avgårde. Men må si jeg blir litt skeptisk til å endre dette hvis rifleløpet kan gå av når jeg skal bruke hagleløpet. Er det noen som har gjort dette som bare er fornøyde ? Rifla er på bakerste avtrekker....

Har nå fått rotet meg opp på skytebanen og skutt prøva. Det var litt tilvenning både med rødpunkt og avtrekk men etter hvert så løsnet det litt. Samlinger innenfor snusboksstørrelse forekommer - men ikke ofte nok. Bushnellrødpunktet kan stilles ned i størrelse og intensitet men det blir vanskelig å se i sollys, spesielt på vanlige skiver. Men er foreløpig positiv - har nå kjøpt inn tiurfigur for å sjekke om toppjakt kan være aktuelt eller om det også må kjøpes inn en kikkert.......

Da er siktet testet og skutt inn på 35 meter. Var enkelt å stille inn og virker foreløpig som et godt kjøp. Ga meg etter 7 skudd, da satt de 2 siste i innertieren. Skal bli morro å prøve på 100 meter med litt forskjellig ammo.