met_fredrik

Veldig flott tråd! Blir nok pølsemaking på meg nå i helgen! Er det noen som vet om en fin samling med pølseoppskrifter? Kunne tenke meg å lage wiener pølser men finner ingen oppskrift på dette.

Jeg gjorde et nytt forsøk på å måle hvordan bakkene står i forhold til hverandre nå. Fra 1 til 3 så er de 0.25 mm lengre ut for hver bakke. Tenkte at dette er sånn det skal være i.o.m at de er nummererte, men kanskje ikke?

Takk for mange svar! Problemet ligger helt klart i chucken. Og å dreie med fast spindel går fint, særlig med alu. Jeg smører den jevnlig under dreiing. Jeg får retta opp litt større emner ganske greit ved bruk av sprittusj. Men på den lille biten jeg har avbilda får jeg problemer. Tok ut bakkene og tørka vekk spon og sjekka at de stod riktig osv. Det virker som om nr 3 har litt mer slark enn de andre. Noe som samsvarer veldig med kastet jeg får på emnet. Noen som har noen tips ang skimsing av dette eller pris osv på en chuck som garantert er rett? Dette er en billig kinabenk, så er ikke overrasket. Mvh, Fredrik

Kan de stå feil? Skal jeg bare åpne kjoksen og se?

Jeg har begynt å dreie en lyddemper til salongrifla men sliter litt med selve dreiingen og siden det virker som om mange her har erfaring med dreiiing så tenkte jeg at jeg kunne spørre her. Problemet mitt er å sentrere emnet i kjoksen. Tenkte at kjoksen med 3 tenner som strammer seg likt burde sentrere seg selv men det gjør den altså ikke. Jeg starta med hele emnet som du ser ligger under. Så kappa jeg av den biten som nå sitter i kjoksen. men får ikke sentrert denne selv om jeg har senterhull på høyre siden som jeg presser mot spindelen. Emnet ligger ikke korrekt i kjoksen uansett hva jeg prøver på! Noen tips? Mvh, Fredrik